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②DHA ：其是大脑重要的组成部分，可使神经递质的释放和传递信息的速度加快；还对死亡的脑细胞起到明显的修复作用，继而达到延缓大脑老化的目的 。
三文鱼、鳕鱼、金枪鱼等深海鱼，以及鲈鱼、鳜鱼、鳗鱼等淡水鱼都富含DHA；核桃、杏仁、花生、坚果中含有的α-亚麻酸也可在体内转化为DHA 。
③叶酸：可促进红细胞生成，促进大脑神经发育和修复，并可提高机体免疫力 。
深色蔬菜几乎都含有丰富的叶酸，比如苋菜、奶白菜、茼蒿、油菜等 。
②手指操，健脑防衰老
左手伸出拇指和食指比划成一个“八”字，右手比划成一个“四”字，左右手交替变换 。可以锻炼手脑的协调性，还能锻炼肌肉的协调功能，预防脑衰老 。