买猪肉时，聪明人专挑“这3种肉”买，营养美味又新鲜，好吃不贵 _聪明人

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一说到猪肉，相信大家在日常生活中也是非常熟悉的，平时我们也会隔三差五去买一些猪肉拿回家去吃，因为猪肉它里边的营养物质是非常丰富的，比我们直接买一些羊肉，它的营养价值可能还要高出很多，因为猪肉它里边是富含大量的优质蛋白质、钙锌铁矿物质、微量元素和氨基酸的，所以对我们的身体有一定的滋补的效果，而且猪身上除了猪毛以外，其他地方基本上都是一些可以吃的宝贝，营养价值还非常的高，也比较受大家的欢迎，现如今猪肉的价格也已经降到了降下了45%，所以是很多朋友们都特别喜欢吃的一道肉制品。

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而且，猪肉在生活中的吃法也比较多，不仅可以直接用来炒着吃，炖着吃，烤着吃，煎着吃等等都是非常美味的，那么我们去市面上购买猪肉的时候，大家一定要专挑这3种肉来买，因为这3种肉它的肉质是非常新鲜肥美的，而且营养价值还非常的丰富，价格还比较便宜，但是这3种肉如果大家不知道的话，肯定就完全的错过了，而且商家是不会告诉我们这3种肉是最好的，那么今天呢，咱们就跟大家分享一下这个聪明人专挑的3种肉究竟是什么，还不知道的朋友们，赶紧跟着小编一起了解一下吧！

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第一个，我们在买猪肉的时候，大家可以专挑后腿肉来购买。一般来说，后腿肉它的肉质是非常均匀的，一般都是肥厚相间的，肥肉是比较少的，瘦肉也比较多，相比于五花肉来说，它的肉质可能要更好一些，而且后腿肉经常我们可以直接用来做卤肉，或者是直接用来炒着吃，口感都是非常细腻顺滑的，而且还特别的美味，价格也比较适中，是很多朋友们都可以接受得了的。

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第二个，我们在买猪肉的时候，大家可以专挑梅花肉来购买。一般来说，猪身上的梅花肉只有五到20斤左右，也就是猪身上最精致的一块儿肉，为什么要告诉大家一定要专挑梅花肉来购买？因为梅花肉看着很像一块梅花，肉也是肥肉和瘦肉夹杂的，但是它的卖相就是极好的，看着很像猪排，这块儿肉可以直接用来烤着吃的特别的鲜香美味，同时还可以用来炖着吃也是非常细腻美味的，而且这个地方的肉质比较少，物以稀为贵，所以商家是不会轻易告诉我们的，所以我们在买猪肉的时候，如果想要挑选到很好的猪肉，一定要告诉商家我们要买梅花肉。

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第三个，我们在买猪肉的时候，大家可以专挑里脊肉来购买。一般来说，里脊肉它的肉质是比较细腻的，而且大多都是一些瘦肉，也是比较新鲜的，价格还非常的便宜，在市面上七八块钱一斤就可以轻松买到的，将里脊肉买回家之后，大家可以直接用来炒肉丝，或者是用来做成肉馅儿等等，都是非常不错的，特别的鲜香美味，价格还是非常的实惠。