咖啡粉在家怎么泡的好喝 非洲咖啡粉怎么喝( 三 )



  • 营养成分
热量17kj/22ml、蛋白质0.3g , 脂肪、糖均为0 , 真正“零糖零脂” 。3条咖啡液的咖啡因含量相当于一大杯星巴克美式咖啡 。
  • 萃取方式
冷萃 。采用永璞特有的MPFS“微孔过滤系统”萃取技术 , 8小时冰滴萃取出咖啡豆中更多小分子物质 , 很好的保留了咖啡的花香 。

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  • 咖啡液颜色
经典味感拼配选择的是哥伦比亚和危地马拉两大产区的精选80分以上的精品咖啡豆 , 经过8小时缓慢的冰滴萃取 , 咖啡液颜色清澈透亮 , 杯底有少量的杂质 。咖啡液滴入水中1秒即溶 , 从此告别搅拌棒 , 懒人福音啊 。

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  • 口感风味
建议的冲泡浓度和搭配是一条咖啡加100-150ml水/牛奶 。我兑了150ml的水 , 整体感觉比较淡 , 官方推荐是2条咖啡液兑200ml水 , 一次泡两包正好 。口感上酸味和苦味比较平衡 , 没有某个更突出的感觉 , 属于比较清爽的类型 , 感觉比较适合咖啡新手 。

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  • 花式搭配
搭配冰牛奶 , 一条咖啡液 , 加了110ml牛奶 , 浓度正好 。

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牛奶的丝滑加上咖啡的香气 , 几乎没有酸味 , 只有一点点苦味 , 好喝程度5颗星 。

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  • 小结
这款咖啡是本次评测中热量、单价最低的 。
不论是兑水还是兑牛奶 , 这款咖啡液的口感比较均衡 , 酸味苦味适中 , 适合咖啡新手以及爱喝拿铁咖啡的人群 。历史入手价在4元/条 , 0.2元/ml左右 , 最近京东旗舰店满两件打9折 , 价格更优惠 , 趁此机会可以尝试一下 。我个人也是比较喜欢这种均衡口感的咖啡 。


  • 包装
外观是小吊瓶的样子很可爱 , 易撕口包装很好撕开 。咖啡袋上标识了咖啡风味、容量20ml , 生产日期和保质期(常温保存即可 , 保质期12个月) 。
  • 营养成分
每个小袋后面都有营养成分表 , 这款咖啡液的热量27kj/20ml、蛋白质0.3g、碳水化合物1.3g、钠10mg , 脂肪和糖含量为0 , “零糖零脂” 。

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  • 萃取方式
鲜萃 , 官方没有展示具体的萃取方式和选用的咖啡豆 , 最醒目的应该是他的代言人了 。
  • 咖啡液颜色
入水即溶 , 看起来是比较清爽的感觉 , 倒满后不透光但又不浑浊 , 杯底没有什么杂质 。

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  • 口感风味
建议的冲泡浓度和搭配是一袋咖啡液加入120-130ml冷/热牛奶 。
我先用冰水的喝法试了一下 , 王一博同款咖啡果然不错 , 开袋就能闻到咖啡液的香气 , 咖啡液融水后颜色透亮色泽很好看 。虽然闻起来有咖啡香 , 入口微苦 , 但是不怎么酸 , 和门店的咖啡味道差不多 , 是我喜欢的味道 。


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