咖啡粉在家怎么泡的好喝 非洲咖啡粉怎么喝( 七 )



  • 口感风味
建议的冲泡浓度和搭配是一颗咖啡加120-150ml水/牛奶/气泡水冰水 。兑水的咖啡液入口比较苦 , 但还可以接受的程度 , 有股焦香味 。

咖啡粉在家怎么泡的好喝 非洲咖啡粉怎么喝

文章插图

  • 花式搭配
巴旦木坚果乳 , 因为黑咖啡比较苦 , 就选了甜的饮料来综合一下 。

咖啡粉在家怎么泡的好喝 非洲咖啡粉怎么喝

文章插图

入嘴都是巴旦木的香气和甜味 , 奶里加的香精、糖有点多 , 咖啡味不明显了 , 回味有一丝丝咖啡苦 。

咖啡粉在家怎么泡的好喝 非洲咖啡粉怎么喝

文章插图

  • 小结
花式搭配的时候不建议尝试这种重香精重糖的饮料 , 完全盖住了咖啡本身的香气 。
蓝山风味的咖啡液 , 咖啡的焦香味比较特别 , 历史入手价在5元/袋 , 0.2元/ml左右 , 最近京东旗舰店3件打7折满满减后是好价可以入手试试 。


  • 包装
小绿管、注射器式的设计很独特 , 喝之前揭掉底部的磨砂贴 , 按压头部的小绿盖 , 液体就从底部的针孔处挤压出来 , 按压式操作出液是这几款中冲泡最方便的 。提醒一下按得时候要注意角度 , 压力大容易溅出 。吉饮按照咖啡烘焙的程度选了不同颜色的外包装 , 小绿管是中度烘焙的豆子 , 一共16g 。

咖啡粉在家怎么泡的好喝 非洲咖啡粉怎么喝

文章插图

  • 营养成分
这款常温保存即可 , 保质期300天 。热量50kj/16g、蛋白质0.7g、碳水化合物2.2g、钠1.4mg , 脂肪和糖含量为0 。
  • 萃取方式
鲜萃 。意式鲜萃咖啡液经过高压萃取、高温瞬时杀菌 , 25倍浓缩于一管咖啡液16g咖啡液 , 一杯可以兑380ml液体 , 是其他几款的2倍 , 相当于一杯大杯星巴克 。锁鲜黑科技还是专利产品 , 有阻阳氮气 , 解锁常温300天的保质期 。

咖啡粉在家怎么泡的好喝 非洲咖啡粉怎么喝

文章插图

  • 咖啡液颜色
精选巴西、哥伦比亚产区的咖啡豆 , 经过重度烘焙 , 咖啡是巧克力坚果风味 。压力推出的方式 , 咖啡液泡沫很丰富 , 体液是比较浑浊的 , 咖啡整体不透光 , 颜值差点 。

咖啡粉在家怎么泡的好喝 非洲咖啡粉怎么喝

文章插图

  • 口感风味
建议的冲泡浓度和搭配是一管咖啡液加380ml水/牛奶/气泡水冰水 。冷泡酸味较重 , 喝起来有点小时候生病时喝的中药味 。感觉加奶或者椰奶做成拿铁或生椰拿铁会比较适合 。

咖啡粉在家怎么泡的好喝 非洲咖啡粉怎么喝

文章插图

  • 花式喝法
搭配冰牛奶 , 我准备的是全脂牛奶 , 奶味比较浓 , 就少加一点 , 100ml加一管小绿管

咖啡粉在家怎么泡的好喝 非洲咖啡粉怎么喝

文章插图

有了丝滑牛奶的加持 , 虽然苦味还是很明显 , 但因为加入了丝滑的牛奶更容易入口 , 一口下去 , 精神灵感了!


特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。