不知不觉已经吃不了兜着走了。俗话说，吃不了饺子，吃不了兜着走。如果你吃饺子，现在很少有人会在自己家里包饺子。大部分都是直接去超市买速冻水饺，自己在家煮。饺子虽然是现成的，但是很多人会问为也是饺子。为什么有的人熟了好吃，有的人熟了不好吃？其实这主要和煮饺子的有关，那么正确的煮饺子方法是什么呢？

我相信很多人一提到煮饺子就觉得是一件很简单的事情。不就是烧开水把饺子放在水里，什么时候煮什么时候吃吗？其实做饺子的时候很多人第一步都会出错，所以煮出来的饺子容易破皮。
第一步:在锅里清水，打开煤气炉，开始烧水。水开了不要先把饺子放锅里，先往锅里放1茶匙的食用盐，等食用盐融化后再把速冻饺子一个一个的放锅里。
【煮饺子的时候，很多人第一步就出错了，所以煮出来的饺子容易破皮】
温馨提示:很多人做饺子第一步都会出错，直接做饺子就是错的。煮饺子的时候加食用盐，可以使饺子皮更加鲜美，不易破碎。不要解冻速冻饺子或自己家里做的饺子。饺子皮很容易煮。直接放锅里煮就行了。
第二步:饺子放入锅中时，用勺子背面的位置沿着水流推动，使饺子不粘在锅底和锅周围。推完水不要马上盖，等饺子皮煮了一半多再盖。

第三步:锅里的水烧开后，关中低火，向锅里加入适量冷水，保持水不沸腾，再煮的时候再加入一些冷水。三次之后，锅里的饺子都会浮上来，饺子皮慢慢变大变透明，说明锅里的饺子已经熟了。让我们关掉火，端上饺子。
小贴士:很多人认为放冷水会减慢煮饺子的速度，但事实恰恰相反。水开的时候放点冷水进去，其实会加快饺子的成熟时间，让饺子煮的又快又好吃。这是无数先辈总结出来的经验。

以上是正确的煮饺子方法，今天分享给大家。其实很多人做饺子都觉得很容易破皮。除了几个饺子包起来有点软，饺子煮的时间太长，剩下的原因只有一个，就是我们煮饺子的方式不对。煮饺子的时候加一些食用盐可以让饺子皮更美味，煮饺子就更难了。