营养丰富还不贵!( 二 )


营养丰富还不贵!

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红薯粉条泡发好之后,用刀剁碎,不要剁得太碎,放在盆中后,加入适量的面粉,老抽,鸡蛋搅匀至捏成丸子状,然后下锅,炸成毛头丸子,接着把切好的西红柿没下锅炒香,再加入适量的生抽,陈醋,精盐,胡椒粉,再加入清水3勺烧开。
营养丰富还不贵!

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然后把炸好的毛头丸子下锅,炖煮三五分钟后,就可以出锅啦,再淋点香油和陈醋,味道非常好吃,荤素搭配,简单好吃还不贵,为家人健康,这道菜你也不妨试一下。
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