作为一个地地道道的北方人，面食是每天必不可少的。而且，在我们家里，全家人都是非常喜欢吃烙饼的，可以说是早中晚，烙饼都是非常受欢迎的。今天小编就教大家烙饼，保证大家烙的饼又软又香还出层，放凉也不硬。

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食材：面粉、温水、小葱花
1、把面粉放入盆中，一边倒入温水，一边用筷子搅拌成面絮，然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发30分钟，记住，加水时一定要加温水。

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2、面团在醒发时，把面团分成小面团，然后把面团擀成一张张薄饼，刷上一层油，撒上适量的葱花，然后把面饼卷起来揉成面团，继续擀成圆饼。
3、最后电饼铛刷一层油加热，油热后，把面饼放入电饼铛中烙至两面金黄即可。

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用这种方法烙出来的饼，不仅吃起来又香又脆，而且层次也很多，夹着香葱的味道，吃完一个还想再吃第二个。


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食材：鸡胸肉 ，新奥尔良烤肉料，面包糠
方法：
1、先将买回的鸡胸肉清洗干净，去除表面的肥油和筋膜，用刀面敲打鸡胸肉，然后把鸡胸肉切成均匀的小块
2、在切成块的鸡胸肉中加两勺烤肉料，抓匀后密封，放冰箱中腌制三小时左右

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3、取出腌制好的鸡肉块，撒上面包糠搅拌均匀，然后把裹满面包糠的鸡胸肉放在烤盘上
4、将烤盘放入事先预热好的烤箱中下层，设置上下火温度200度，时间20分钟。烤至鸡肉块表面色泽金黄即可

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这样一份香脆酥嫩的鸡米花就完成了，可以再搭配点孩子爱吃的番茄酱，孩子特别爱吃哦。


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材料：面粉500克，鸡蛋3个，南瓜半块，酵母5克，温水
做法
1、面粉拿出300克，放入盆中，打入2个鸡蛋
2、南瓜刮掉皮，把南瓜切成薄片，在把南瓜放入果汁机里面，打成南瓜泥
3、把南瓜泥倒入面粉中，放入酵母，加入少许温水，在揉成光滑的面团，盖上盖子醒发到2倍大


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4、200克的面粉，在打入一个鸡蛋，然后加入酵母，在倒入少许温水，搅拌均匀，在揉成面团，醒发到2倍大
5、案板撒上面粉，然后把两种颜色的面团拿出来揉光滑，把南瓜面团分成两份，然后在用擀面杖擀成椭圆形的饼
6、把白色的面团分成两份，也是一样的擀成薄饼，这个擀的要薄一些，把南瓜面饼叠在白色面饼上面，在捏紧
7、用刀切成小块，热锅放入油，然后在放入面饼，炸到金黄色就可以出锅了


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【烙饼时，别再用凉水和开水了，用它，又软又香还出层，放凉也不硬】简单的花样油条就做好了，超级好吃，又香，大家学会了吗