宝妈晒早餐，早起半小时，管饱又好吃，大人孩子吃得香 _早餐

民以食为天！生活就是一日三餐接着一日三餐。早餐是三餐之首，也是最为重要的一顿。早餐肩负着补充营养和体力的任务，整个上午的消耗可全都来自于早餐，所以早餐一定得吃好，营养丰富，健康美味是我做早餐的标准。所以朋友们都很羡慕我家的早餐，总说想和我做邻居。不过说实话，做早餐我还真没发愁过。早餐的选择可以是丰富多样的，根据个人口味，发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐是非常可行的。

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今天的这顿早餐用时也就半个小时左右吧，是典型的北方早餐类型。今天的早餐内容：炸馒头片、凉拌莴笋丝、凉拌西蓝花、红豆燕麦粥、水煮鸡蛋

【宝妈晒早餐，早起半小时，管饱又好吃，大人孩子吃得香】

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【炸馒头片】
金黄酥脆的炸馒头片是非常受欢迎的早餐。很多人对它不太能接受，主要就是觉得它油太大，不利于健康。
今天就教您一个炸馒头片少吸油的方法：馒头片切成厚度大概1厘米，准备两个碗，一个碗放淀粉水，另一个碗放鸡蛋液。炸的时候，先用馒头片蘸淀粉水，这个速度可以快一些，不要蘸太多。再裹上蛋液炸，炸至金黄即可。

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【凉拌西蓝花】
西蓝花的营养很丰富，多给孩子吃好处多。凉拌的方式既减少了营养流失，又清淡爽口。今天拌的时候还加入了洋葱和黄瓜，口感更丰富。当然如果上班上学的日子，可以不放洋葱哦，免得有味道。西蓝花掰成小朵，放盐水中浸泡一会洗净。放开水锅中焯至变色捞出过凉。加入生抽，盐，香油，米醋和白糖拌匀就可以。

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【凉拌莴笋丝】
我家的早餐必有菜，都是快手的凉拌菜或者炒菜，青菜居多。这道凉拌莴笋丝快手又爽口，营养丰富，价格也便宜，一日三餐都很适合。
做法：莴笋去皮，刮成细丝。锅中放水烧开，将莴笋丝焯半分钟捞出过凉。另起锅放适量的食用油，烧热后放入花椒煸香关火，将花椒滤出只留花椒油。莴笋丝中倒入花椒油，生抽，白糖和醋，拌匀就可以了。