装盘上桌，一盘鲜嫩美味的油泼羊肉就做好了，羊肉片这个吃法是不是不错呢？羊肉片简单水焯后味道鲜嫩，趁热好吃，凉了也好吃。以前觉得香菜不好吃，但这样和羊肉拌在一起却觉得很好吃呢。如果你也喜欢羊肉和香菜，不妨来试试这道菜啊，要是用鲜羊肉自己切片，记得要切薄一点哦。多吃羊肉不仅能强身健体，还不会胖哦！【关于羊肉的营养】▲羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。▲羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软，阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；

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