自从有了孩子，婆婆也过来城市帮忙带孩子。每天我和老公去上班，每天我俩就晚上回家吃饭，白天的早餐和午餐都在公司食堂吃。婆婆既要带孩子也要煮饭。我和老公每个月给5千元伙食费婆婆，每顿雷打不动就只做3个菜。公公也在，天呀，4个大人就只吃3个菜，你们觉得菜够不够吃？会不会太寒酸了？一起来看看我婆婆每一顿都会做些什么菜。【第一顿：梅菜肉饼+胡萝卜青椒炒肉片+炒小白菜】

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胡萝卜青椒炒肉片：这道菜婆婆搭配得挺好的，有红有绿的颜色，瘦肉炒得也相当嫩滑，色香味俱全。

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蒜蓉炒小白菜：小白菜清甜爽脆，婆婆炒的青菜还是挺不错的，起码颜色不会变黄。

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梅菜肉饼：这个猪肉是婆婆亲手剁的，把猪肉剁好后，放入适量的食盐和生抽、鸡精调好味后和剁碎的梅菜混合，加入少许姜末去腥，入电饭锅里，煮饭时就放进电饭锅一起蒸熟。

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【第二顿：紫苏焖鱼+白萝卜炒瘦肉+红薯叶】

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白萝卜炒瘦肉：最近天气比较炎热，婆婆就做了白萝卜炒瘦肉，生津止渴，白萝卜还可以降火。虽然没什么颜色，但比较清淡，适合现在这个时候吃。

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蒜蓉炒红薯叶：婆婆炒的红薯叶特别嫩绿，红薯叶吃起来脆嫩爽口，加了蒜蓉一起炒，蒜香味十足，实在好吃。

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紫苏焖鱼：广东人做鱼这道菜，一般不会像湘菜、川菜那样先把鱼炸了再用各种配料焖。我们这边一般就是把鱼煎得金黄金黄的，然后加入生姜和紫苏焖煮，这样可以去腥。紫苏吃起来特别香。这个焖鱼婆婆没把握好，鱼皮都被煎没了。

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【第三顿：炒鸡肉+洋葱芹菜炒鸡肉+通心菜】

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洋葱芹菜炒鸡肉：婆婆比较注意营养搭配，她说多吃点洋葱和芹菜对身体好，然后就做了洋葱芹菜炒鸡肉。

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蒜蓉炒通心菜：每顿饭最少要有一道青菜，这次的蒜蓉炒通心菜有点发黄。不过口感还是挺爽脆的。

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婆婆说最近物价特别高，18元一斤鸡肉，买了一只3斤的三黄鸡鸡，只砍了一半，除了芹菜洋葱炒鸡，剩下的就鸡炒鸡。4个人就那么一点点肉，我连饭都吃不饱。

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【第四顿：酸笋炒猪肚+凉拌鸡爪+红薯叶】

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酸笋炒猪肚：最近天气热，胃口不太好，婆婆就用自己腌制的酸笋炒猪肚。饭桌上有酸笋炒猪肚，胃口瞬间大增，饭都能多吃几碗。