北京的天气真的变化多端啊，上午晴空万里，下午有可能就会下雨。昨天接孩子放学，回来?挨淋了，晚上孩子有点打喷嚏，用香菜煮完水喝完，洗个热水澡，今天已经好了。特意查阅了关于香菜的有关知识?原来作用这么大，供大家参考。

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香菜作用香菜有人不喜欢吃，觉得闻不了那个味道。香菜有驱寒发汗的功效。尤其针对受寒引起的感冒，还有健脾养胃的作用。做法步骤食材：?准备生姜一块，香菜3-5根，葱白3段红糖少许1?首先把生姜去皮，生姜是凉的如果受寒了建议去皮。去皮以后切成小片备用。2?香菜根不要去掉，清洗干净，切成小段备用。葱白清洗干净切小段，葱白的根须不要去掉。

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3?锅里倒入适量的清水，大概400毫升就行，放入葱白和生姜大火煮开。转中小火煮10分钟，再放入香菜再煮3-5分钟，最后放入10-15克红糖。

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4煮到红糖融化即可，光喝汤菜不需要吃。尽量上午喝。

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生活中的蔬菜不仅仅能满足我们的饱腹感，作用也非常大。每天不知道吃什么，关注我，每天一道健康美食，祝福大家健康每一天。