文章插图
一到这个时候，我就会趁着便宜多买上一些，把虾放在矿泉水瓶中，然后冷冻起来。这样想吃的时候随时可以吃到，就连冬天都可以随便吃，也不用在乎外面的虾涨到多少钱。说到买虾，一些人听到价格这么便宜，就有点不相信，感觉便宜的东西不怎么好。因此每次买虾都得买贵一点的那种，其实大虾并不是越贵越好。

文章插图
只要我们掌握好正确的挑选方式，就能轻松买到好大虾，不用多花冤枉钱。下面我来给大家分享3个挑选大虾的方法，不管买的是活虾还是冻虾，只要我们买的虾符合这几个条件的话，就是好虾。买大虾不是越贵越好，教你3个小方法，买到的大虾个个新鲜又饱满。

文章插图
【大虾的挑选方式】1、看颜色新鲜饱满的大虾，看上去是非常透亮的，并且表面很有光泽感，像这样的一般都是品质比较好的、很新鲜的大虾，遇到可以放心购买。一旦我们看到的大虾，整体发红或者发黑，而且表面没什么光泽感，看上去很暗淡的话，则说明这样的虾品质比较差，很不新鲜了，这样的不建议购买。

文章插图
2、看外观如果虾头发黄发黑，并且虾头和身体连接处马上要断的那一种绝对是不可以购买的，新鲜程度堪忧。如果外表看上去有黏稠的东西，摸上去黏糊糊的话，这种肯定就是不新鲜的，应该是已经坏掉的了，不建议大家购买。

文章插图
3、闻味道这个别不好意思，买的时候可以凑上去问一下大虾的味道，很容易就能分辨出好与坏。如果闻到虾有一股淡淡的腥味的话，这是很正常的，一般生海鲜都有这种味道。但是如果我们碰到的大虾，上面的味道腥味很重，并且有一点发臭的感觉的话，就不能再买了。

文章插图