5、加老抽翻炒均匀上色出酱香味以后

6、加白菜块，快速翻炒均匀出香味，变软（可以先不加白菜叶子，后面加更好吃）

7、加清水，不要太多了，加盖，转用大火功能煮开以后，转小火继续炖20分钟左右，中间可以翻拌几次，这样白菜熟透入味，鸡肉差不多快熟透了，就转中火。

8、加白菜叶子和煎好的腐竹翻拌均匀以后

9、加盐继续翻炒均匀，继续炖5分钟左右

10、撒上香葱段，尝尝味道。这道炖菜就好了，腐竹吸收了鸡肉的香味，白菜也吸收了鸡肉的汤汁，绵软香浓好吃，鸡肉也不油腻了，真是美味啊！