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常食南瓜好处多多，用南瓜制作的美食多种多样，煲汤、熬粥、蒸制、炒菜，颜色美味道清甜，今日早餐~田园南瓜饼，金灿灿、暖洋洋的颜色很有诱惑力，上桌就光盘啦！
By 优雅的长围巾【豆果美食官方认证达人】
用料

• 南瓜 250克
• 全麦粉 100克
• 鸡蛋 2个
• 小葱 1根
• 虾皮 20克
• 十三香粉 1克
• 食用油 1勺
• 盐 3克
• 芝麻 1汤匙

做法步骤

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1、食材准备好。


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2、南瓜去皮去瓤。


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3、南瓜用擦丝器擦成细丝，葱切碎，虾皮清洗干净备用。


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4、南瓜丝加入葱碎。


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5、放入虾皮。


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6、放入全麦粉拌匀。


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7、放入十三香粉。


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8、加入盐调味。


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9、鸡蛋敲入碗中，搅拌成糊状。


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10、煎烤机预热刷油，用勺子将南瓜糊糊放入底盘。


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11、用勺子背面轻轻压成饼状。


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12、撒上芝麻，


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13、一面定型后，翻另一面煎。


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14、两面金黄即可关火出锅。


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15、装盘上桌，香气四溢。
小贴士虾皮本身有盐分，注意控制盐量。
【田园南瓜饼】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！