浸奶式面包从未吃过这样的面包，外形丑，口感比蛋糕还软嫩自从找到今天分享的食谱后，我对做面包的积极性增加了，这个面包不需要揉面粉，做法简单，口感比蛋糕软，真的是宝藏面包的食谱呢。

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这些制作黄油面包需要材料。牛奶牛奶100g、酵母5g、小麦粉15g、鸡蛋2只、砂糖25g、黄油50g、高筋面粉300g、牛奶干适量马上开始做加牛奶的黄油面包温牛奶和干酵母混合，牛奶的温度必须低于40度，干酵母可以变成生酵母15克。

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加入1汤匙面粉，充分搅拌后放在一边。

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在两个鸡蛋里加入25克的砂糖，提取均匀。

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再加上玉米油和融化了的黄油50g的话，油量高柔软好吃。加300克面粉，普通面粉也可以。

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首先搅拌几次，加入刚才混合的牛奶和酵母。

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混合在面团里，这个面团非常湿润，不能用手揉。

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搅拌到看不见干面为止，放在温暖的地方，要大一倍。用硅胶铲子数次混合废气，然后移入烤箱。

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我记得这个圆盘子是8英寸，下面的油纸在底。

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撒干小麦粉，用手摊开晒晒。

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放在暖和的地方放满花盆，我最喜欢接下来要做的事。

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在布料上打个洞，真的很容易解冻。

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约一盘约 30 克的软黄油，加入 15 克砂糖搅拌均匀使用，最好的动物油，植物油本身便宜，但对身体健康的影响不大。

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这把搅拌好的黄油撒在洞里，剩下的撒在表面。

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烤箱预热180度，在中层烤25分钟。

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表面烤得焦脆，最后一步是泡牛奶，牛奶约100克左右。

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请均匀地撒在面包上，使牛奶吸收。

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等10分钟左右，看看成果吧。

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