《太平寰宇记》和地方传说中所说的淮南王刘安是汉高祖刘邦的孙子，厉王刘长的儿子，武帝刘彻的皇叔，西汉时期著名的文学家、思想家 。文帝十六年（公元前164年），16岁的刘安受封淮南王，在寿春度过42年的王侯生涯 。刘安是一位开明的君王，博雅好古，求贤若渴，他罗致各种人才在寿春城北的淝陵山谈经论道，门客最多时达到数千人，其中最为赏识的苏飞、李尚、左吴、田由、雷被、毛被、伍被、晋昌等八人被封为“八公” 。在此期间，刘安与门客集体编写了《淮南子》一书，以道家思想为主，兼论儒、法、阴阳及诸子学说，描绘了宇宙万物的形态，保存了很多中国古代哲学和科学知识，在天文、地理、物理、化学、民俗和文学等领域都做出了惊人贡献，堪称“百科全书”，史家称其是“牢笼天地，博极古今”的巨著 。直至今日，国内外许多权威研究机构，还保留着《淮南子》研究会 。因为刘安和《淮南子》，八公山从此成为天下闻名的人文之山、文化名山 。
刘安修道成仙当然就是传说 。离淮王丹井约三华里的八公山西南麓，淮南王刘安墓岿然犹存 。墓前立有一块“豆腐发祥地”的石碑，这是因为刘安是豆腐的发明者 。刘安欲求长生不老之术，在山上炼丹修道时把黄豆汁水作为培养丹苗的原料 。有一次，所磨豆浆与石膏类物质接触，豆汁竟变成洁白细嫩的东西，尝起来还很鲜美，“无味而五味焉，正立而五色成矣 。”(《淮南子?原道训》) 于是人们给它起名叫“黎祁”（谐“离奇”音），五代时始称“豆腐” 。刘安取八公山泉水炼丹，结果是有心栽花花不成，无意插柳柳成荫，仙丹未炼成，却制成了豆腐，使八公山成了中国豆腐的发祥地 。
目前，刘安与八公山的故事以及八公山豆腐制作工艺，均被有关方面列入非物质文化遗产名录 。
2009年至2012年我因故曾到八公山作“稻粱谋” 。在此期间，有意查访过淮王丹井的位置 。山民传说纷纭，有人说珍珠泉就是，有人说玛瑙泉就是，还有人说马跑泉就是，也有人说老林场场部这眼古井就是，不一而足 。为此，我专门查阅了一大堆相关资料 。根据北魏郦道元《水经注》记载，八公山“山上有淮南王刘安庙……庙前有碑，齐永明十年（公元492年）所建也 。山有隐室石井 。”《晋书?乐志》“古乐府?淮南王”篇中有诗咏道：“后园凿井银作床，金瓶素绠汲寒浆”，写的就是文中所提“石井” 。这个“石井”，是不是传说中的淮王丹井呢？
这个疑问最终通过明嘉靖《寿州志?山川纪》对“八公山”的记载得到印证：“州治东北五里，淝水之北，淮水之南，汉淮南王安与其宾客八公俱登此山学仙，故名，今山有安故台，石上有人马迹……”从方向、距离推断，写的不正是这个地方？！文中所言“故台”，应该就是《太平御览》卷一七七中“淮南王安立思仙台”的“思仙台” 。清代学者李兆洛在《淮南旧垒甓铭》中也有记载：“城北五株山下，土人相传为古淮南王庙，有垒迹存焉 。”五株山，古名，也就是石壁后面的雷窝山，现已不存 。
文章插图
（二）
有道是“一张一弛，文武之道”，淮王丹井滋养着民族文化绵绵发展，同时也作为中国历史车轮滚滚向前的促进者和见证者，被后人写进教科书中 。
公元383年8月, 前秦苻坚统一北方后,为了实现统一天下的大志，亲率90万大军浩浩荡荡水陆并进南下攻晋 。队伍抵达淮河一线时，消息传至东晋都城建康（今南京），满朝震惊，晋帝任命宰相谢安为征讨大都督 。谢安临危受命却“镇之以静” 。白天，他带着侄子谢玄来到东山游山玩水，吃酒赋诗，并与他“围棋赌墅” 。其实，谢安“已别有旨”，心中早有打算 。他派谢石为都督、谢玄为前锋，领8万“北府兵”悄悄西进迎敌 。驻守洛涧的秦军毫无防备，不堪一击，溃不成军 。晋军乘胜追击，所向披靡，兵锋直指寿阳，在城外八公山隔淝水形成对峙之势 。
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