晒晒我家最近7天早餐,跟着一起做,再也不愁早餐吃什么( 二 )
煎几个荷包蛋,再切一盘水果,早餐就可以开始了。十几分钟早餐上桌,特别快捷。

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周六早餐:西红柿疙瘩汤、三明治、水果
西红柿去皮洗净,切成小丁。热锅倒油,油热后倒入西红柿炒出汤汁,再加入清水煮开。面粉中加凉水将其搅拌成面疙瘩,然后倒入锅中煮熟,再将烫熟的菠菜切成段放进去。最后加入盐、鸡精、香油调味就可以。
鸡蛋煎成蛋饼,和火腿一起夹在两个面包片之间,放在早餐机中烤3分钟左右。
周日早餐:牛奶、菠菜鸡蛋饼、醋溜绿豆芽、月饼
菠菜洗净,开水焯烫之后切成小段。再倒入鸡蛋,倒入面粉,加入盐和清水,搅拌成细腻的面糊。电饼铛烧热,刷油,将面糊倒入电饼铛中,摊成薄饼,烙熟出锅,切成小块即可。
热锅热油,放入蒜末炒香。然后倒入绿豆芽大火炒软,再加入盐和醋翻炒。最后放入红椒丝和香葱段,炒熟出锅。酸爽开胃,适合早餐。
每人再来一杯温牛奶,再切两个月饼,早餐开始。
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