五一假期,4姐弟一大家子聚餐,15分钟上一道菜,菜没上完人走了( 二 )



五一假期,4姐弟一大家子聚餐,15分钟上一道菜,菜没上完人走了

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红醪糟炒田螺不常吃海鲜,不过我们会把贝壳类的食物经常请上餐桌。大排档特别受欢迎的爆炒田螺让人想想快要流口水。而这家饭店的红醪糟炒田螺做法很是新奇,之前从来没有吃过这种做法的田螺。可能是口味习惯问题,我们一致认为醪糟炒田螺并不是太美味。更关键的是,田螺没有处理干净,好多泥沙。

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豆腐烧鱼头不知道有没有和我一样,对鱼头有着偏爱之心,对鱼身并没有太大兴趣。香辣口味的红烧鱼头,不管是搭配黄瓜还是豆腐,简直是人间美味!鱼头想要好吃,重点就在于“烧”这个步骤,只有烧的时间足够,汤汁才会渗透到鱼头和豆腐里。这家店里的豆腐烧鱼头口味香辣之余带点鲜甜,口感层次丰富,是一道味道很让人满意的菜。

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丝瓜炒鸡蛋夏天快到了,又到了热闹吃丝瓜的季节。在饭店里看见了丝瓜果断点单尝尝鲜,丝瓜炒鸡蛋应该算是很受欢迎的做法了吧?一道特别美味爽口的下饭菜,刚刚热闹上市的丝瓜吃着特别脆嫩爽滑。

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猪肝浇头炸扁肉炒猪肝和炸扁肉想必喜欢的人不在少数,不过用酸辣猪肝作为浇头,盖在新鲜出炉的炸扁肉上,这样一道菜说实话只要是没吃过的人都会想要尝尝味道到底如何!结果显然没有太让人失望,抛开辣度比较高可能不是太适合不吃辣的小伙伴,没有什么缺点。
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以上就是五一假期4姐弟一大家子齐聚一堂聚餐的菜色,点了13道菜,因为后厨以每15分钟的上菜速度最后上了10道菜我们就结束了用餐,菜金包括饮料在内一共花了650元。除了因为节假日特殊原因上菜速度慢,菜的味道受到了我们的一致认可。至于价格的话就不那么重要了,菜的分量说实话挺足的,个人觉得还是可以接受!你们觉得值吗?内容为润心食忆原创,盗图抄袭请三思而后行。温润身心,食之记忆!感谢大家的支持与喜爱!

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