小暑养生 面对酷热如何安然度夏( 八 )

  
7、栗子糊  
配料:栗子7—10枚 。  
做法:将栗子去壳捣烂 。加清水适量煮成糊状 。再加白糖适量调味喂服 。  
主治:小儿消化不良 。  
8、小米枣仁粥  
配抖:小米100克 。枣仁面儿10克 。蜂蜜30克 。  
做法:小米煮粥候熟 。入枣仁面儿 。搅匀 。食时加蜂蜜 。日服2次 。  
主治:失眠 。  
9、素炒豆皮  
配料:豆皮二张 。植物油、食盐、葱、味精各适量 。  
做法:豆皮切丝 。葱洗净切丝 。油锅烧至6成热 。葱丝下锅 。烹出香味 。将豆皮丝入锅翻炒 。随后加食盐 。炒数分钟后 。加味精 。淋上香油搅匀起锅 。  
此方具有补虚 。止汗之功效 。适合多汗、自汗、盗汗者食用 。  
小暑是什么意思?夏天吃什么水果好  
夏天吃什么水果好  
一、偏热水果:热量密度高属性温偏热  
适合体质:虚寒体质  
所谓偏热水果包括荔枝、桂圆、杏等水果都是人们一直特别喜欢的 。  
特别是对于虚寒体质的人来说 。他们气虚脾虚 。抵抗力弱 。体内产生的热量少 。四肢在夏天也是凉的 。  
代表热性水果  
荔枝  
性温热 。味甘酸 。具有益气补血 。生津止渴的功效 。  
荔枝适用于食欲不佳的人、体弱贫血的人食用 。但是因为荔枝属于热性水果 。所以说阴虚火旺的人一定要慎食 。多吃荔枝会导致上火、咽喉牙龈肿痛等症状 。  
龙眼  
性温热 。味甘 。有益心脾、补气血、安神志作用;适用于失眠、心慌、健忘、眩晕肺热咳痰等症状 。还适用于产妇坐月子调理身体 。  
龙眼属湿热食物 。多食易滞气 。有上火发炎症状的时侯不宜食用 。内有痰火或阴虚火旺 。以及湿滞停饮者忌食 。  
榴莲  
榴莲营养极丰富 。含有大量的糖分 。热量高 。可以健脾补气 。补肾壮阳 。具有活血散寒 。缓解经痛的作用 。特别适合受痛经困扰的女性食用 。还可改善腹部寒凉、促进体温上升 。  
榴莲属热性食品 。健康人也不能食用过度 。每天的摄入量不得高过100克 。否则容易引起上火 。  
樱桃  
樱桃颜色艳丽、味道甘美、营养丰富 。它既含碳水化合物、蛋白质 。也含有钙、磷、铁和多种维生素 。  
尤其是铁的含量 。每百克高达6至8毫克 。比苹果、桔子、梨高20至30倍 。维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍 。所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效 。  
樱桃属火性 。大热 。平素有热性病及喘嗽者不可食用 。  
小暑养生当吃粥  
7月7日是小暑节气 。此时还没到天气最炎热的时候 。但降水较多 。湿热交蒸 。人们热得没有胃口 。甚至把一日三餐省成一日两餐 。小暑养生注重“心静” 。保持心情平和 。避免烈日下暴晒中暑 。或者出汗后即吹冷风 。寒邪侵袭而出现感冒、关节疼痛等疾病 。此时可多吃温软食物 。切忌多吃生冷食物或者不按时进餐 。可多喝热米汤、热粥、绿豆汤等养胃生津、益气消暑 。而木形人、火形人、土形人、金形人、水形人分别按照自己的体质特点来进行调养 。可以起到事半功倍的效果(具体自己属于哪形人 。请先找中医诊断) 。  
木形人——绿豆冬瓜茶可祛暑  
饮食调养:宜进食具有清热祛暑、利湿功效的食物 。可多饮西洋参茶、绿豆冬瓜茶等 。  
药膳可选择“夏枯草瘦肉汤”:夏枯草30克 。猪瘦肉120克 。法夏5克 。精盐、味精各适量 。将夏枯草、法夏洗净 。猪瘦肉洗净切块 。把全部用料一同放入砂锅 。加适量清水 。大火煮沸后 。再用小火煮1~1.5小时 。加精盐、味精 。再煮一沸即成 。有清肝泻火、消暑利湿的功效 。


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