这款年糕的口感是软软糯糯的 ， 非常的香甜细腻

咬一口软糯Q弹 ， 扯着吃韧性十足 ， 甜味温和不腻 ， 做法也非常的简单哦 ， 喜欢就赶紧试试吧 。


第四种：玉米玉米也是很美味的粗粮之一 ， 适合养胃 ， 有健脾益胃的作用 。 而且还含有重要的维生素B家族、赖氨酸和微量元素硒 ， 对皮肤有很好的效果 。

推荐食谱【玉米面发糕】

〖 食材清单 〗玉米面100克、面粉200克、 酵母3克、白糖20克、鸡蛋1个、牛奶300毫升、红枣适量
〖 制作步骤 〗
1、先来和面吧 ， 玉米面100克 ， 面粉200克 ， 酵母3克 ， 白糖20克 ， 鸡蛋1个 ，， 牛奶300毫升 ， 建议分次添加；
2、搅拌成没有面粉颗粒的细腻的面糊后醒发至两倍大；

3、准备一把红枣 ， 先清洗下 ， 再用剪刀剪成小颗粒备用；

4、面糊醒发好后先搅拌排气 ， 一定要排净里面的大气泡 ， 这样蒸出来的发糕才不会塌陷；

5、模具刷油防粘 ， 倒入面糊 ， 震出里面的大气泡 ， 摆上红枣 ， 盖上二次醒发30分钟 ， 体积还会变大一些 ， 继续震几下 ， 把大气泡再次排出来 ， 盖上保鲜膜上锅蒸；

6、冷水上锅 ， 水开上汽后记时间 ， 大火45分钟 ， 关火再焖5分钟出锅 ，

非常的蓬松柔软 ， 放凉后脱模看一下 ， 底部也蒸得非常好 ， 气孔组织非常均匀；

第五种：黑豆黑豆富含维生素E、花青素及异黄酮 ， 皆为养颜美容所需之营养成分 ， 这些成份具有抗氧化能力 ， 对女性朋友非常的友好 。

推荐食谱【醋泡黑豆】

〖 食材清单 〗黑豆250克、陈醋420克、冰糖50克
〖 制作步骤 〗
1、黑豆浸泡后洗干净去尘沙 。

2、黑豆洗净后放入锅内小火翻炒 ， 炒到没有湿气 ， 外壳有点微微裂开 ， 然后晾凉 。
3、将晾凉后的黑豆和冰糖一起装瓶 ， 豆子最多装到瓶子的二分之一处 。
4、然后开始在瓶中倒入陈醋 。

5、豆在浸泡的时候会慢慢涨大 ， 注意预留空间 。 泡好的黑豆放阴凉处常温保存 ， 建议最长不超3个月 ， 泡豆的醋可同时饮用 ， 剩余的就不建议重复用来浸泡 。

第六种：土豆土豆是现今人类社会的四大粮食作物之一 ， 仅次于水稻、玉米和小麦 。 不仅能做主菜 ， 也能做配菜；从营养角度来看 ， 土豆比大米、面粉具有更多的优点 ， 能供给人体大量的热能 ， 可称为“十全十美的食物” 。

推荐食谱【土豆小点心】
这是一道土豆小点心 ， 搭配番茄酱一起 ， 纯粹的土豆香混合番茄酱的酸酸甜甜 ， 回味悠长 ， 好吃不腻！

〖 食材清单 〗土豆400克、猪肉、葱花、番茄酱、胡椒粉、盐
〖 制作步骤 〗
1、土豆削皮后约400克 ， 切小块 ， 更容易蒸熟；
2、趁着蒸土豆的时间我们来绞点肉 ， 再来切点葱花 ， 番茄酱备一点；
3、土豆蒸熟后捣成泥 ， 尽量捣的细腻些；

4、热锅倒油 ， 先炒一下肉沫 ， 把里面油脂煸炒出来 ， 土豆泥倒进去一起炒 ， 让土豆的香味和肉沫的香味完全混合在一起 ， 适量的加点胡椒粉、盐调下味道 ， 再加一把葱花 ， 炒一下就可以出锅了；
5、稍微的凉一会儿 ， 揪一小块先搓成圆形 ， 再用手指压一下 ， 成一个小饼的形状 ， 放上番茄酱就做好了；

6、这个土豆小饼的做法其实已经是非常简单了 ， 没有加淀粉 ， 没有加面粉 ， 它的味道吃起来会更纯粹一些 ， 就是土豆泥做的小饼 ， 味道就是土豆的香味融合着肉的香味 ， 然后闻起来让人特别的有食欲；