普通日本人的一日三餐 , 日常饮食是个什么样的体验?日本人日常的饮食习惯也是一日三餐 , 早餐、中餐和晚餐 。如果按热能计算的话 , 早餐大约占40% , 午餐20% , 晚餐40% 。
早餐有日式和西式的区别 , 日式传统的早餐就味增汤(味噌汁みそしる)、米饭(ご饭はん)、烤鱼(焼やき鱼ざかな)及咸菜(渍物つけもの)等 。西式的早餐就是面包(パン)、牛奶(牛乳ぎゅうにゅう)、鸡蛋(卵たまご)等 。当然也有一些人因为不能早起等原因不吃早饭 。
日本人的午餐大多比较简单 , 因为和中国不同 , 大部分的工作单位中午没有午休时间 , 只有1个小时甚至更短的时间吃午饭 。所以日本人的午餐大多是短时间内就能吃到的快餐 , 如:拉面(ラーメン)、咖喱饭(カレーライス)、盖浇饭(丼どん)、盒饭(弁当べんとう)等 。盒饭既可以自己做也可以在超市等地方买到 。
工作结束后的晚餐相对比较丰富 , 除了午饭中常吃的种类外 , 也可以到餐厅去美餐一顿或回家自己做 。当然很多单身的人还是习惯在外面吃一些简单的饭菜 。有时还会有“二次会にじかい” , 即吃饭完后换一家店继续喝酒或娱乐 。
【生活中你有哪些好的卫生习惯?】日常的饮食 , 如刚才提到的拉面、咖喱饭、盖浇饭、盒饭等大多是几百日元到1千日元左右即可填饱肚子 。当然也可以到百货商场或地下街等处的餐馆 , 花1000-2000日元就可以吃到美味可口的食品 。这些餐馆一般不需要小费或服务费 , 而且点菜时可以参考餐馆入口处陈列的塑料样品 , 方便快捷 。但是如果要到高ji餐馆或宾馆内的餐厅用餐 , 一顿晚饭一般需要3000日元以上 。而且 , 这些餐馆除了要付5%的小费税外 , 还需另外支付10%-15%的服务费 , 总体费用相对较高 。
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