可以的，营养丰富 。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品 。其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使胆固醇排泄，防zhi糖尿病，有利于减少糖尿病的血管并发症的发生;可通便导泄，对于习惯性便秘患者有很好的帮助;燕麦片属低热食品，食后易引起饱感，长期食用具有减肥功效 。此外，燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效 。玉米粥，即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥 。玉米是一种常见的杂粮，含多种维生素和矿物质，且亚油酸含量较高，经常食用对人体有不少好处 。玉米粥味道香甜，且便于消化，适合作为早晚餐食用 。

文章插图
玉米面怎么做好吃简单玉米面的营养价值及功效？粗粮细做，刮油减脂！玉米面鸡蛋小葱饼
大家好，我是小葫芦妈妈clover 。今天家里停水，我们就做个简单的玉米面饼子吧！
减肥吃够了燕麦、黑全麦，就来试试这个玉米面的懒人做法吧！减脂期放心吃
准备食材：玉米面200克、鸡蛋?两个、小葱一把（韭菜也可以）、盐一勺、小苏打半勺
Ps:小苏打一点点就可以啦，增加玉米饼的蓬松性，多了会苦的！
diyi步：把小葱洗净，切碎
第二步：在小葱中打入两个鸡蛋，搅散
第三步：加入玉米面粉、盐（也可以加入五香粉，根据自己口味来）、小苏打，之后依次加入水，搅拌均匀，多搅拌一会，尽量没有面粉的小颗粒状 。搅拌到面糊提起挂筷子?（看图片），不要太稀哦（太稀不容易成型）
第四步：预热不粘锅，加入搅拌好的面糊，形状随你开心???
【早餐吃燕麦片+玉米粥怎么样？】第五步：大概一分钟之后翻个面，继续烙，两面金黄，按下迅速回弹就熟了！
大功告成，开始享用吧！
美食小技巧：
1.玉米面尽量用新鲜的，做出来味道会很好，陈玉米面会差很多
2.加入小苏打，是为了增加玉米面的膨大，但是一定不能加多，一丢丢就可以啦 。加多了饼子会发苦的哦
3.心急吃不了热豆腐，小火慢慢烙，要不容易糊，玉米面本身比较粗糙的 。
根据我的步骤和分享，你也快去试试吧！
玉米面燕麦馒头的做法步骤图，怎么做好吃燕麦大家都熟悉，减肥的好伙伴，玉米作为粗粮，对身体也很有好处的 。减肥的伙伴们不妨也来做做哦，很简单的 。
1、盆中倒一些温水，撒入酵母粉，拌匀 。
2、加入一把燕麦（不是超市的那种免煮的燕麦片，是燕麦，原粒的），加入玉米面和小麦面，比例大约是2：3 。揉成面团 。水多了加面，面多了加水⊙﹏⊙b汗（这是对绝对新手的温馨提示，大虾们请略过不看……）
3、盖上保鲜膜，醒发后（状态为膨起，内部密布蜂窝状，意味这发酵完成），多揉一会，分成小块，搓成小馒头，再醒15分钟 。
4、冷水上锅蒸，水开后20分钟关火，停5分钟可以取出 。（记得把笼屉布弄湿再放上馒头，这样蒸出来不会粘底 。停火5分钟的目的是不使馒头突然遇冷而塌陷 。）
可以吃啦~！

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