喝牛奶高钙全脂牛奶和低脂牛奶哪种好( 二 )


参考资料来源:百度百科-高钙奶
参考资料来源:百度百科-低脂牛奶
低脂牛奶和全脂牛奶的区别低脂牛奶和全脂牛奶的区别如下:
1、加工过程的区别
全脂牛奶就是普通的牛奶加工的时候 , 只是经过了初步的加工 , 而低脂的牛奶就是在加工后经过过滤 。

2、脂肪含量的区别
全脂牛奶(Whole milk)牛奶的脂肪含量是3.0% , 低脂牛奶(lowfat milk)所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半左右 , 为1.0%~1.5% 。

3、口感的区别
低脂牛奶相对来说口感不好 , 像水一样 , 不够香浓 , 全脂牛奶口感细腻 , 味道香浓 。

一般人群都可以喝牛奶 。具体来说 , 脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群;高钙奶适合中等、严重缺钙的人以及少儿、老年人、易怒、失眠者及工作压力大的女性 。缺铁性贫血、乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者不宜喝牛奶;脾胃虚寒作泻、痰湿积饮者可以适量少喝牛奶 。
参考资料:搜狗百科全脂牛奶
【喝牛奶高钙全脂牛奶和低脂牛奶哪种好】参考资料:搜狗百科低脂牛奶


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