这是一道送分题，首先非常感谢这位提问的朋友！
【买回来的蒜剥皮保存好，还是连皮保存好？】

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根据你的提问，我可以很明确的告诉你，蒜要保存好的话，蒜皮可千万不能剥，原因如下：

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一是蒜皮就是植物的皮肤，具有阻止水分流失、阻止外界微生物入侵的功能，如果你把这皮剥了，首先蒜肉的水分会加快流失，蒜中的挥发性有机物也会同样加快丢失，这就导致蒜没那么香了！
二是很多蒜皮，并不是那么容易剥下来，你硬要剥的话，首先你的良心不会痛吗？其次强剥蒜皮势必会把里面的蒜肉破坏掉 。蒜肉一旦破坏，里面的细胞破损，更加加快了蒜的腐坏 。
三是大蒜的蒜皮非常有价值的！它在抗恶性肿瘤上有一定效果，对于男同胞来说也是一个宝（不可描述的我不说），同时还能延缓衰老 。
说了那么多，希望提问者，手下留情，不要再剥蒜皮了哈 。
那么，大蒜怎么保存比较好呢？
一是不要剥蒜皮，这是一个得分点；
二是尽量存放于阴凉处；
三是尽量存放于干燥处；
大蒜要保存好，要把握一个宗旨，它其实是种子，所以不能让它发芽 。植物种子发芽的要点是：合适的温度、合适的水分、合适的养分 。但是大蒜种子，个头老大了，自带水分和养分，所以特别容易发芽 。所以我们要从温度上入手，限制它 。是的，把它用密封盒装起来，丢冰箱4°C冷藏，保证让它难以发芽！当然，也可以不用盒子，用盒子一个是为了更好地保存大蒜的水分，另一方面，我是怕你的冰箱都是大蒜味！
答题完毕 。
大蒜皮积攒多了可以做什么？大蒜皮积攒多了可以多了可以做什么？

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在我们这里大蒜皮积攒多了可以喂羊和蕅粪啊！其实大蒜皮能够积攒的比较多的时候只有一种可能就是在种植大蒜前剥蒜种的时候 。我们剥蒜种的时候一般都有养羊的农户特别给你说一声的！因为剥蒜种的时候大家也是喜欢聚在一起剥蒜种的！大家在一起有说有笑干活不累！比一个人在家闷头剥蒜种的效率高！都会选择在外边有树凉粉地方剥蒜种 。然后剥的蒜片也能够聚集在一起这样的话就比较好打扫，因为蒜皮太轻了！我们不是常说鸡毛蒜皮吗！太轻了反而不好打扫，所以一般都会剥一会蒜种就把蒜皮装到袋子里！然后养羊的就把大蒜皮给拉走喂羊了！
其次就是如果没有人要的话，就把大蒜皮直接打扫到粪堆边直接掩埋起来蕅粪了！
对子其他地方能用到蒜皮的还真是不多啊！如果大家有什么好的方法可以留言！????

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