产生酮体的过程可以是1个月 ， 也可以是半年 。一切要看你是不是能保持很好的健康状态 ， 是不是能够正常工作和生活 。俗话说：“只要方向对了 ， 就不怕路远 。”咱们一步一步地接近目标 。
 

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2）生酮饮食的流程是怎么样的？
 
第一步 ， 启动阶段：首先学习生酮饮食的原理、方法 ， 了解自己的身体是否可以生酮 ， 不要因为减肥而伤害自己的健康 。
 
第二步 ， 热卡计算：知道自己的能量总目标是多少 ， 设定碳水、蛋白质和脂肪要控制的数值 。还要知道在生酮的过程中 ， 自己要监测哪些内容 ， 比如要记录体重、血酮、尿酮、血压、血糖 ， 还有血常规、生化检查 ， 这些内容也要做的 。要准备一些设备 ， 如尿酮试纸 ， 这个最简单 。如果专业一点的话 ， 最好准备血酮仪 ， 这些东西都可以在网上买 。
 
第三步 ， 比例过渡：也就是开始正式实施了 ， 从脂肪占比例的50%开始 ， 逐渐接近70%～75% ， 碳水从30%开始 ， 慢慢地向5%过渡 。如果你先禁食之后 ， 再开始生酮饮食 ， 生酮速度会快得多 。一般禁食时间是15～21小时 ， 最长不超过48小时 。禁食期间 ， 可能会出现低血糖、恶心、呕吐、乏力和嗜睡等情况 。
 
第四步 ， 滴定阶段：在过渡过程当中 ， 不断要检测自己的尿酮体 ， 不断地确认自己的饮食结构 ， 既不要太重的生酮 ， 又不要让自己痛苦 。而且要确认 ， 到底哪种饮食结构既能让自己喜欢 ， 还很方便 ， 还能减肥、生酮 ， 这样才能够长期成为习惯 。一般这个过程是1～6个月 。
 
第五步 ， 巩固阶段：已经掌握了要领 ， 并且已经出现了尿酮体 ， 之后尿酮的测试要逐渐减少 。因为人体的自我调节能力很强 ， 尿酮体的数值不一定能反映出血酮真正的数值 ， 它常常是低于血酮的 。所以最好做血酮测试 ， 让血酮数值保持在0.5～3这个范围 。
 

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3、关于酮体的测定方式
 
要想知道自己是否开始生酮 ， 最直接的方法就是测量酮体的浓度 。酮体有三种, 丙酮、乙酰乙酸、β羟基丁酸 。这三种酮体从人体的不同部位释放出去 ， 于是就有不同的检测方法 。通常检测方法有下面3种 。
 
1) 尿液检验
 
顺利的话 ， 开始生酮饮食后三天内 ， 就可以检测出是不是有尿酮体出现 。测定尿液的酮体很方便 ， 非常适合知道自己设计的饮食到底对还是不对 。但是不需要执着于看颜色的变化 ， 试纸的颜色会受很多因素的影响 ， 所以不是特别准确 。只要出现颜色的变化就可以了 ， 不要太纠结于是几个加号 。
 
尿液检查酮体的优点是费用低廉、操作简单 。如果能检测出酮体 ， 说明你已经出现了脂肪的燃烧 。它的缺点是 ， 只能测验到乙酰乙酸一种酮体 。身体适应酮症以后 ， 尿液中的乙酰乙酸会消失 ， 不够精确 。如果长期做生酮饮食 ， 尿液中未检测出尿酮 ， 并不代表身体不是处于酮症状态 ， 所以如果要长期生酮 ， 还是要测血酮 。

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