但是,要比较两者的减肥效果,到底谁的好,这个也不好说 。
因为,有些人生酮后吃更少,有些人会暴食脂肪(此类暴食主要是心理相关的原因) 。
一般情况下,一开始低碳效果还不错,但是会慢慢减缓,可以再减少碳水,慢慢增加脂肪,过渡到生酮 。
但是,生酮到最后,减肥效果也不一定好,很多人维持生酮,不一定是为了减肥,只是为了维持这个状态 。
要我说减肥效果,最好的是应该是断食,但是,一般高碳水的人很难做到 。
生酮的人,断食起来更加容易,低碳饮食也可以,但是,没有生酮那么容易 。
我觉得效果最好的是,生酮饮食,再配合断食 。
不过,低碳效果也不错,更加适合初试者,对于初学者,建议一开始低碳,尽量避免暴食碳水就好 。
低碳和生酮,哪个更健康?这个也不太好说,我觉得生酮的门槛会更高,一些特殊疾病,建议在医生的指导下进行 。
同时,生酮也会碰到更多的问题,需要自己去学会调整 。
低碳可能更加适合比较佛系的人,不吃加工食品,不吃精制的米面糖,一般人做到这点,就已经很健康了 。
但是,你可能无法进入生酮状态,有得必有失吧 。

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如果只是拿健康的指标来说,低碳和生酮一般都会降低血糖,和甘油三酯,还有炎症指标(C-反应蛋白)等 。
生酮的人,还要学会解读自己的血脂指数,如果生酮的时候,增加了饱和脂肪的摄入量,可能有些人的血脂指标中,会显示LDL水平高 。
我觉得,生酮饮食,降低血糖的效果可能更快,炎症指标下降更快,改善老年痴呆的效果可能更好 。
经常退酮,有问题吗?很多人问我,经常在低碳和生酮之间切换,退出生酮状态,有什么问题吗?
我知道很多人担心,自己离开生酮状态,就没有燃脂了 。
首先,要搞清楚一个问题,生酮状态,燃烧的脂肪,可能是摄入的脂肪,也可能是身体的脂肪 。
所以,生酮状态和减肥效果关系不大 。
生酮状态,更多的益处是注意力更高,精力更好,睡眠质量更好等等,而不是减肥更快 。

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比如说我,一直处于生酮状态,现在也不怎么瘦了,对我来说,瘦不瘦也无所谓了 。
对于享受生酮状态的人来说,不建议经常性退酮,更加不建议暴食碳水,这样再次进入完全的生酮状态,可能需要一段时间,一般1-2个星期 。
对于普通的低碳饮食者来说,偶尔多吃点碳水,也没事,你的健康水平比生酮状态更加重要 。
普通低碳饮食者,可以更多的关注自己的健康水平,多做一些运动,特别是力量训练 。
后续所以,低碳和生酮哪一个更好,无法定论,我觉得适合自己就好,如果你运动量大,是否在生酮状态也无所谓,你坚持低碳就好 。
但是,如果你是脑力劳动者,我还真的建议去尝试一下生酮状态,看自己是否喜欢,或者是否受益 。
对于我来说,生酮可以让我注意力集中,情绪稳定,精力旺盛,饥饿感降低,甚至享受饥饿 。
稍微多吃一点碳水,就会想睡觉,头晕,晕碳水很严重,我更加享受生酮状态 。
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