而这些B族维生素中,对减肥帮助最大的有5种:B1、B2、B3(烟酸)、B6、B7(生物素) 。
比如:B1参与能量代谢;B2参与生物氧化和能量生成;烟酸(B3)参与能量、氨基酸和葡萄糖的代谢;B6参与蛋白质、糖原和脂肪酸的代谢;生物素(B7)参与脂类、糖、氨基酸和能量的代谢 。
3、钙 。
补充足够的钙可以抑制脂肪的合成 。
2009年,英国BBC出了一部关于减肥的纪录片《减肥十律》提到:最新研究表明,钙质能与食物中的脂肪分子结合,在小肠中形成类似皂质的物质,身体无法吸收这种物质 。于是,脂肪和钙便会穿肠而过 。也就是说,如果你每天补充足够的钙,可以有效抑制身体对食物中脂肪的吸收 。从而让减肥效果事半功倍 。
我国最新的膳食指南建议:健康成年人每天要补充800毫克的钙;50岁以上的老人要补充1000毫克的钙 。
事实上,大多数国人的钙摄入量都不够 。我们来看一下从1982开始的全国营养健康调查数据:
1982年,中国城乡居民平均钙质摄入量为694毫克/日;
1992年,中国城乡居民平均钙质摄入量为405毫克/日;
2002年,中国城乡居民平均钙质摄入量为390毫克/日;
2012年,中国城乡居民平均钙质摄入量为364毫克/日 。
所以,想要减肥事半功倍,多注意补充维生素C、B族维生素和钙 。

文章插图
最后总结一下:
第一,吃够每天的“基础碳水量” 。
第二,保证优质蛋白质的摄入量 。
第三,晚餐去掉主食 。
第四,每周1-2次轻断食 。
第五,注意补充有助于减肥的营养素 。比如:维生素C、B族维生素和钙 。
这篇文章干货密集,感谢你能坚持看完,如果你觉得有帮助,记得点个赞 。
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