排骨蒸芋头怎么做好吃？( 三 ) _经验常识

时间充足的朋友，可以把蒸出来的汤汁加上葱蒜，小火煮香，再淋上面。这样就更加香气四溢。
芋头虽然好吃，但是也不能吃太多，它含有大量淀粉，吃多了容易引起腹胀。
一道香气四溢、鲜香软滑的芋头蒸排骨就做好了。这道菜营业价值很高，而且少油，是一道健康营业的菜肴。这道菜可以帮助老人和小孩提高免疫力，最重要的是这么软滑又美味的菜肴，他们不用担心咬不动，一定会特别喜欢。
民以食为天，希望看完本文以后，大家都能做出香气四溢、鲜香软滑的芋头蒸排骨。我是小尹，如果大家觉得有帮助，能学到东西，就赶紧分享给亲朋好友吧。顺便帮我点个关注或赞支持一下。万分感谢！有不同看法和技巧的朋友，欢迎在下方评论区分享给大家一起学习。
排骨蒸芋头怎么做好吃，想要排骨蒸芋头做出来好吃，排骨要处理干净，把排骨腌制一下，蒸制的时间火候要掌握好等，制作简单，只要掌握了技巧，做出来的排骨蒸芋头芋头香鲜粉糯，排骨四溢飘香，非常好吃。
排骨营养丰富，日常生活中也是经常吃，排骨不管是蒸着吃，炒着吃，炖着吃都非常的好吃，现在刚好是有芋头的时候，街上到处都是卖芋头的，用排骨来蒸芋头非常的好吃，芋头软嫩粉糯，再加上排骨一起蒸营养美味又好吃，下面就来分享一下排骨蒸芋头怎么做好吃。
1、食材：排骨、芋头、盐、淀粉、蒜、姜、生抽、蚝油、料酒、白糖、豆豉
2、把买回来的排骨洗干净，用水浸泡一下，泡出血水，也可以倒点淀粉抓一下，多冲洗几遍，洗干净血水后捞出沥干水分。
3、把姜蒜洗干净切碎，放在排骨里，加入盐、生抽、蚝油、料酒、白糖、淀粉，搅拌均匀，腌制半个小时。
4、把芋头去皮洗干净，切成小方块，把腌制好的排骨里加入一点油和淀粉，再放点豆豉，搅拌均匀，把芋头放在盆子的下面，把排骨铺在芋头的上面。
5、蒸锅加入适量的水，大火烧开，水开把排骨放进去蒸，转中火蒸40分钟，出锅时撒上葱花，排骨蒸芋头就做好了，排骨滑嫩鲜香，芋头香甜软糯，非常好吃。
1、做排骨蒸芋头芋头要挑选比较老的，口干粉，蒸出来更好吃，排骨要清洗干净血水，用水浸泡一下，把血水泡出，这样做出来味道鲜美。
2、排骨要提前放入调料腌制一下，腌制的时候放点淀粉，这样蒸出来的排骨滑嫩好吃，排骨腌制时间最少要半个小时，这样才会入味好吃。
3、芋头不要切的太大，太大会蒸不透，也不要切薄片，那样蒸出来芋头就夹不起来了，影响口感，可以根据自己的口味放豆瓣酱，辣椒酱都可以。
4、排骨蒸芋头蒸的时候水开上锅蒸，中火蒸40分钟左右，蒸制时间根据自家的情况来定，每一家的火力都不一样。
总结：通过以上的分享，我们知道了排骨蒸芋头怎么做好吃，排骨要用水浸泡一下，泡出血水，把排骨放入调料腌制一下，腌制排骨的时候放点淀粉，水开上锅蒸，中火蒸制，只要掌握了这些，做出来的排骨蒸芋头排骨滑嫩鲜香，芋头香甜软糯，非常好吃，制作简单，大家都赶紧试试吧！
感谢大家的阅读和点赞，大家有什么问题可以更我留言哦，祝大家生活愉快，事事顺心。
排骨蒸芋头绝对是道营养丰富的美味，既好吃还有食疗功效。
排骨不用多讲，营养丰富，含蛋白质，脂肪颇高，对身体肌理有一定的大补作用，中医认为排骨可补中气。芋头性甘辛、具有益胃、消肿止痛、宽肠解毒、补中益肝肾、散结、调节中气、化痰通便、益胃健脾、添精益髓等功效。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。