人为什么不能不吃盐，其他动物为什么不吃盐还很健康，吃盐是人类与生俱来的缺陷吗？( 五 ) _经验常识

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因为不吃盐会引起很严重的后果，让人活不下去！
缺盐第一个反应就是精神萎靡，食盐中有一成分是钠，而钠是人体内神经系统传递信息的必备物质，肌肉收缩还有心脏跳动都和钠离子息息相关。当人缺盐或者摄入盐分不足的时候，就会导致精神萎靡，人十分无神。
光精神萎靡还不算，长期食盐不足还可能诱发癌症。当盐分摄入不足的时候，细胞中的酸度含量会急剧升高，进而损害人体的DNA细胞，诱发癌症。

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当一个人吃盐过少的时候，还会造成体内的含钠量过低，发生食欲不振、四肢无力、头晕目眩等症状；有些严重的人还会出现恶心呕吐、厌食、心律失常、视力模糊等现象。

你说，人怎么能不吃盐呢？
但与此同时，我们应该注意，盐也不是吃越多越好，营养学家建议每人每天摄盐5克为宜。一旦食盐过多，也会引起疾病的发生，尤其是肾病。
事例分享：
晚上洗脚的时候，李姐发现自己脚踝有点浮肿。最近一段时间，李姐一直感觉浑身无力、没精神，李姐觉得不好，第二天就跑去了医院。

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在医院做了一通检查后，李姐哭着给老公打了电话，原来李姐已经得了肾衰竭，而且到了尿毒症的地步，如果不换肾的话，以后恐怕就要靠透析活命了。
李姐老公和儿子立马赶到了医院，安排好李姐住院后，父子俩商量了一下，就都去医生那里要求做配型。医生就先给两个人做了一下肾脏的基本情况检查。

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这一查不要紧，这父子俩的肾也不健康，一个慢性肾炎，一个肾功能减退的厉害，都不适合做肾移植，否则不但救不了别人，自己也会很快变成尿毒症。
这一下，一家三口崩溃了，在医院里抱头痛哭，怎么好端端的，一家三口就都得了肾病呢？

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医生在李姐住院期间发现了症结：原来李姐家一直是李姐负责做饭，而李姐做饭有个习惯，就是每个菜都很咸，不但要放盐，出锅前为了调色，还要放很多酱油，可酱油里也是有盐分的，长期吃下来，肾当然受不了。
医生说，正是张姐的这个做菜习惯，毁了全家人身体。

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盐，就是让肾负担加重的重要元凶。我们饮食中的盐分95%是由肾脏代谢掉的，摄入得太多，肾脏的负担就被迫加重了，再加上盐中的钠会导致人体水分不易排出，又进一步加重肾脏的负担，从而导致了肾脏功能的减退。
此时，如果继续摄入过多的盐，就会加速肾脏的损伤，1克盐可以升高1毫米汞柱的血压，慢性肾脏病的病人钠敏感度增高，多吃1克盐甚至可以升高2-3毫米汞柱的血压。血压升高，肾小球硬化速度明显加快。

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高钠除了通过升高血压加重蛋白尿程度之外，还具有独立于血压之外的“肾毒性”——增加蛋白尿程度，进而进一步加速肾小球硬化和肾小管萎缩。
肾脏，是人体重要的排泄器官，好比一个“净水器”，将体内废物、毒素等过滤掉，将利于身体健康的保留下来。所以，为了肾脏健康，一定要控制好盐的摄入量。
养好肾，记住一句口诀：“多喝水，多吃黑，护好脚，暖好腰。”

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