种植大白菜如何进行捆绑？需要注意哪些？ _经验常识

我们老家每年霜降前后捆绑大白菜，捆绑大白菜貌似简单，其实也是需要注意一些细节的。
第一，必须在浇白菜三四天，甚至可以四五天以后进行白菜捆绑，因为如果浇了水的白菜地里会泥泞，不适合进去踩踏，再一个需要捆绑的白菜尽量选择它水分比较少的时候进行捆绑。

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第二，选择晴朗天气，选择合适的捆绑时间。必须晴朗天气，菜心晒到没有水分，捆绑后才不容易腐烂，最好是在晴朗天气的下午三点钟以后，这时候的白菜帮子也不容易折断。
第三，选择捆绑大白菜的绳子。农民都是就地取材，用刚收获完的地瓜藤，或者到大山里扯一些野生葛藤，剪成一截一截用来捆白菜，植物藤捆绑比别的东西更适合。

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第四，捆绑大白菜需要注意，从贴地处，把所有的老菜棒子都划拉起来，要轻轻的尽量别折断了，扶起来全部捆在一起，让老棒子保护菜心，注意，必须是捆白菜的上端三分之一处，给菜心足够的生长空间，松紧合适。
第五，捆绑大白菜时，要仔细观察，大白菜是否健壮，从叶子的多少能看出来，心叶越多，说明白菜越好，相反心叶很单薄的就是白菜太弱了，这样的白菜捆绑之后，需要及时给它追肥，从根部施肥。

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第六，捆绑完大白菜之后，赶紧给它浇水，因为捆之前已经好几天没灌溉了，所以捆完一定直接供水。
捆起来的白菜是从心里往外长，不受外在环境影响，不会被污染，是最健康、最让人放心的蔬菜。

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问题：种植大白菜如何进行捆绑？需要注哪些？

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答案：大白菜在适宜的条件下，会自然结球的。由于在种植过程中存在各种不利因素，如湿度过大，水分供给不均匀，施肥不当，病虫害危害等等，造成大白菜不包心。农民在种植过程中习惯将大白菜莲座后期到结球期，捆绑大白菜，促使包心。方法是可行的，但必须解决大白菜不包心的根本原因，才能提高品质和产量。

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第一，大白菜水分的管理。在大白菜结球期，针对降雨量大、降雨频繁时候，使大白菜田间的湿度过大，要及时排水，保持通风。在莲座期、包心期和结球期，对水分要科学合理，保持水分充分和均匀，决不要时干时湿，时多时少，确保泥土湿润为标准。午饭前后高温段不能浇水，要在早晚时各浇水一次。在移栽时，要用地膜覆盖，或用杂草覆盖，减少水分蒸发，维持土壤湿润和均匀。

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第二，大白菜要科学合理施肥。在大白菜各个生长阶段，所需要的肥料要科学合理，不能盲目施肥，既要重视氮肥用量，又不能忽视磷钾肥和有机肥的使用。在大白菜结球前、中时期，应该每亩各施一次深施三元复混肥10～15千克，或随浇水冲施。在此期间，可每隔7天进行一次叶面喷施800倍溶液的蔬菜专用型高美施有机腐殖酸活性液肥，或者喷施0.3%磷酸二氢钾和2%尿素水液，连喷2～3次，叶面均匀喷施，能有效地促使大白菜包心。

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