鱼头洗干净备用 ， 切几片姜片备用 ， 葱段备用 ， 豆腐洗净切小块备用 。
锅里加入油热锅 ， 放入姜片和少许盐 ， 鱼头放入锅中稍微煎一下两面 ， 加入适量水煮开 ， 加入豆腐再煮10-15分钟 ， 加入葱花和盐就可以出锅了 。
这三款汤都是比较简单而且好喝的 ， 家里孩子也比较喜欢喝 ， 爱喝汤的小伙伴可以试试哦 。
夏天人们经常流汗 ， 水分流失大 ， 食欲不振 ， 所以喝汤成为了人们夏日进食的主要方式 ， 那喝什么汤呢 ， 请往下看 。
【绿豆汤】
绿豆是夏天清热去火、解毒最适合的饮品 ， 绿豆性凉、味甘 ， 可以消暑解渴 ， 还可补充新陈代谢中消耗的营养 。

文章插图
1、绿豆淘洗干净在水里浸泡半小时后捞出放入锅里
2、重新加水超过绿豆两三厘米即可 ， 大火煮开
3、冲洗两遍 ， 重新加满水 ， 再加一大块冰糖 ， 大火煮开后中火炖20分钟左右 ， 直到绿豆烂开花就可以了
【丝瓜汤】
夏天心火重所以建议大家多喝丝瓜汤 ， 心火是从肾上烧起来的 ， 而丝瓜汤是泄肾的 ， 所以喝丝瓜汤就可以去心火 。丝瓜还可以美容护肤 ， 所以女性朋友常喝丝瓜汤也益处多多 。

文章插图
1、将丝瓜去皮 ， 挑籽 ， 切成滚刀片
2、香菇择洗干净 ， 切成小块
3、炒锅加热 ， 倒入油 ， 然后放入丝瓜煸炒片刻下盐 ， 然后将香菇和清水倒入锅中一同煮至 ， 加入香油即可
【鲤鱼汤】
眼下气温逐渐飙升 ， 专家建议夏季高温天气不妨适当喝些鲤鱼汤 ， 有助于健脾开胃、利水消肿 ， 煲鲤鱼汤的时候可以适当加一些祛湿的食材一起煲汤 ， 比如陈皮、冬瓜、葱白等 。
1、将鲤鱼去鳞鳃、内脏 ， 洗净 ， 切成几厘米的小块 ， 将葱、姜拍破
2、鲤鱼、葱、姜、川椒、精盐、料酒放入锅内加入适量水 ， 置火上烧沸 ， 小火慢炖约40分钟 。加入醋和少许味精后即可出锅

文章插图
【西红柿鸡蛋汤】
夏天用西红柿和鸡蛋做汤 ， 黄红相间 ， 既美观又美味 。制作的时候最好将西红柿过油先炒 ， 这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收 ， 比如番茄红素 。

文章插图
1、葱切碎 ， 鸡蛋打撒加一点盐 ， 搅拌均匀 ， 西红柿去皮 ， 切成若干小块
2、热锅凉油 ， 下葱花爆香 ， 加入西红柿快速翻炒 ， 待西红柿变软后 ， 加入适量的清水 ， 沿着锅边倒入蛋液 ， 用筷子顺时针搅拌
3、最后撒上一点盐 ， 淋少许香油就可以了
夏天喝汤 ， 特别是女生 ， 我推荐……女人们要想常驻自己的青春 ， 一定要补充的就是胶原蛋白 ， 胶原蛋白一经流失之后身上脸上所出现的皱纹以及暗黄干燥的斑点等等表皮肌肤病症都会随之而来 ， 我们可以看到小孩子那种娇嫩的脸庞一捏都是非常好的弹性 ， 这就是胶原蛋白的作用 ， 今天我就来给大家分享一款枸杞山药鸡汤 ， 可以说这一锅满满的胶原蛋白 ， 女生喝了再好不过 。

• 宝宝奶粉品牌应该怎么选？你家的宝宝喝什么奶粉？
• 吃鸡星钻一上皇冠五，为什么感觉这么难？
• 宝妈剖腹产什么时间穿收腹带合适？哪个阶段效果最佳？
• 母乳不足，有什么方法可以增加母乳？
• 男士最好看的发型是什么？
• 亚马逊prime可以取消吗？亚马逊prime有什么用？
• 今年秋季养生吃什么好
• 什么是无解
• 跑步有什么好处？经常跑步，跑步速度会变快吗？
• 什么是深度睡眠，什么是浅度睡眠？