5.倒入当归、红枣、百合等配料 。
6.大火煮开后改小火炖1.5--2个小时，调入少许盐和胡椒粉提味 。
立冬食谱推荐：当归炖鸡汤的营养价值
补血活血，调经止痛，润肠通便 。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡 。当归炖鸡补食对于女人来说是非常可选的美食 。
今日之冬，天气一天冷似一天，希望大家都能及时加衣，由其是儿童老年多病人，更要注意身体健康就好啦，千万不能轻易随便换衣服，增而不减就好啦，多吃罗卜生姜增加胃阳特别好，千万不可喝凉水吃冷饭，切记切记切记牢夜寒加被，起夜穿衣别受凉就更好了 。
作为北方人，立冬这天，全家人坐在一起，开开心心的吃饺子，饺子就酒，越喝越有 。
冬季进补首要推荐，海参 。
海参最大的功效，其实是提高免疫力，对老人很有帮助 。
冬季，进补羊肉也是佳品，滋阴补阳！
在我们黑龙江有个习俗，立冬日要吃饺子的 。

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