【有了土豆，煎饼又甜又软，三个挑食的孩子都说好吃】糯米饼小巧玲珑，晶莹剔透，香甜柔软，味道鲜美。小蛋糕制作简单，非常随意，可以放入各种，与你平时吃的饺子大不相同。唯一不同的是，你不仅要用糯米粉，还要加入煮熟的土豆。当然土豆也可以用南瓜、红薯、紫薯代替。昨天做了西餐，煮多了土豆也没吃完。今天加了点糯米粉，用花生馅包着。
需要材料
220克土豆
糯米粉220克
100克米酒
适量自制花生芝麻馅
适量的油
-台阶-
准备主料:土豆，糯米粉，米酒，土豆去皮，煮熟，压成泥。

倒入米酒，搅拌均匀。

加入糯米粉。

需要的时候加点水，做面团。

在案板上铺一块湿布，把面团揉成条状，分成几等份。

将每一小份圆化。

取一份，用拇指按一个小窝，放些馅，包起来；芝麻蘸一面，然后压平。注意:馅料可以根据自己的喜好自由选择。

把它们一个个包起来，备用。

取一个煎锅，用厨房纸在锅底均匀倒一些油。将绿色物体放入，中间留有间隙。这样才不会粘在一起。

用小火煎至两面金黄透明。注意:可以点少量的水，更容易炸透。

咬一口给你看看，又软又肥，流动的馅好诱人！

多一个诱惑！

-提示-
馅料可以根据自己的喜好自由选择。2.做煎饼的时候可以点少量的水，盖上锅盖，更容易炸透。3.米酒的量不能太大，否则会太粘。4.糯米粉的量要足够形成面团，不要松散，至少和土豆一样重。