家中必备小零食：糖炒栗子，香甜软糯，在家也能轻松制作不知道屏幕前有没有喜欢吃零食的伙伴呢？相信一定有很多小仙女跟小编是一样的，脱离了什么都脱离不了零食，小编始终认为，零食是小仙女们的必备，就像喝水一样自然简单，就算是工作中也是少不了的哦。但是不知道的是，你的手边常备零食都有什么呢？一定有很多薯片、糖果、爆米花吧，这些是零食控的标配，虽然口感酥脆爽口，但是却对健康不利，长期食用能够引起高血压和肥胖等身体问题。喜欢吃零食，就要 用健康的食材去代替，就像今天这道经典的美食，糖炒栗子，其口感香甜，软糯适中，并且制作简单，可以抽出时间给家人安排一道哦。

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说到糖炒栗子，想必大家都不会很陌生，因为在很多城市，糖炒栗子都会出现在街边的炒货店里，尤其是刚出锅的时候，其香甜的味道就已经飘出来，引得很多人前来购买，这也就是其受欢迎的原因哦。糖炒栗子的主要食材就是栗子，搭配适量的白砂糖和蜂蜜，一同炒制而成，让蜂蜜和砂糖的甜美深入到栗子中，使其口感更加丰富。

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糖炒栗子的营养价值属于非常之高的，除了口感甜软，营养价值也是丝毫不差，栗子中富含丰富的蛋白质、碳水化合物和多种维生素，具有干果之王的称号，适量食用可以起到调节身体代谢能力的效果，另外还可以补肾益气，促进肠胃蠕动的效果哦，所以大家可以放心食用，既能补身又营养味美哦。如果你的身边还是常备一些膨化的食品，那么就赶快摒弃吧，用这道香甜的糖炒栗子来代替，绝对让你吃到上瘾，赶快跟我开始制作吧！【菜品】：糖炒栗子【烹饪食材】：栗子两斤、白砂糖适量、蜂蜜一勺、食盐适量、清水适量、油适量。【烹饪步骤】:步骤1、首先我们来处理一下栗子，将栗子放入盆中不断清洗干净表面，然后沥干上面的水分，用刀在表面划上一刀。随后起锅烧水，放入栗子在里面，开火煮大约十分钟的时间。

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步骤2、随后开始调制糖水，将植物油，白砂糖和适量的清水，再淋入蜂蜜和食盐，一同搅拌均匀，这期间烤箱提前预热。

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步骤3、将煮好的栗子全部倒入到混合液中，搅拌均匀，确保每一颗都均匀的裹满蜂蜜。然后将其均匀的铺在烤盘上。

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步骤4、烤盘放入预热好的烤箱，二百度烤二十分钟时间，时间到以后继续拌匀，再烤十五分钟。

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步骤5、盛出来吃，软软糯糯的超好吃。

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【烹饪小贴士】：贴士1、在制作之前，要用刀在上面划一刀，这样方便后续炒制入味，开口后还很好剥壳。煮栗子的时间，要根据栗子的大小进行调整时间。贴士2、按照步骤的做法，可以将栗子更快地烤熟，如果想要用烤箱直接制作也是可以的，只要将栗子放入进去，酌情延长时间就可以。