家人多吃的黄金菜，清热解毒，多吃易消化又补脑，美味可口，下饭

文章插图

今天我给大家分享一道好吃入味儿的红烧带鱼，保准让那你吃了都忘不掉，吃了还想吃，好吃的不得了呢，爱吃的朋友跟着一起学习学习一下吧！跟着我这样做保准让你鱼肉味一点也不腥，超级的入味儿，汤汁儿拌饭吃更美味，跟着我一起学习做一下吧！





文章插图

首先我们给大家调一个万能的酱汁儿：准备一个空碗，碗中加入1勺黄豆酱，1勺料酒，2勺生抽，1勺蚝油，1勺醋，1勺白糖，加入适量的清水被搅拌均匀备用！





文章插图

之后我们要把鱼肉清洗干净，然后给腌制一下，加入姜片，料酒，白胡椒粉，少许盐抹匀腌制20分钟左右，然后我们把鱼给均匀的裹上糊糊，然后抖掉多余的干粉，起锅烧油，油热之后我们中小火煎至两面金黄，然后我们加入适量的葱段，蒜段，适量的辣椒，之后我们炒出香味儿，倒入提前准备好的酱汁儿，转小火盖上锅盖焖至5分钟左右，然后我们转大火收汁儿，汤汁儿收汁粘稠儿，之后装盘撒上适量的香菜，少许的葱花，然后我们加入适量的小米辣最后淋上多余的汤汁儿，美味的不得了呢！





文章插图

【家人多吃的黄金菜，清热解毒，多吃易消化又补脑，美味可口，下饭】这样一道好吃的美味就最好了呢，趁热吃好吃的不得了呢，爱吃的朋友跟着一起学习一下吧！好吃到哭呢！