文章插图
第四道菜：鸡翅鲜虾焖锅【鸡翅鲜虾焖锅的材料】鸡翅500克，鲜虾 300克，四季豆 300克，豆芽300克，海鲜菇和白玉菇 各150克，姜和蒜 适量。【调味料】玫瑰腐乳3块，蚝油 10毫升，生抽 10毫升，砂糖 15克，盐、料酒 适量。

文章插图
【鸡翅鲜虾焖锅的做法】1鸡翅鲜虾焖锅的食材，用了新鲜的大虾和新鲜的鸡翅，大虾剪掉虾须，挑去虾线。四季豆摘掉头尾，豆芽洗净沥水。2多功能锅放油，用大火煎一下鸡翅，鸡翅两面煎金黄后盛起。3炒锅烧热油爆香四季豆，四季豆炒至断生。4加入豆芽煸炒，再加入海鲜菇和白玉菇煸炒，把菇类炒至比较干的状态。5把鸡翅和鲜虾摆放在蔬菜上面。6调味料搅拌均匀，把调味料均匀地淋在鸡翅和鲜虾上面，盖上盖子用大火焖10分钟，打开盖子端上桌即可。

文章插图
第五道菜：西红柿土豆牛肉汤【西红柿土豆牛肉汤的材料】牛肉250克，西红柿3个，土豆 2个，姜、料酒、生抽、砂糖、盐、淀粉和黑胡椒适量。

文章插图
【西红柿土豆牛肉汤的做法】1用了3个西红柿2个土豆和250克牛肉做西红柿土豆牛肉汤，土豆小瓶切成小块，西红柿剥皮后切小块。2牛肉切成薄片，用料酒、生抽、蚝油和淀粉腌制片刻。3炒锅烧热油放入牛肉煸炒，牛肉转色盛起待用。4炒锅放油和西红柿，把西红柿炒出汤汁。5加入土豆煸炒片刻，放入两碗水，盖上盖子把土豆煮软。6土豆煮绵软后，转成大火，放入牛肉煮沸放盐调味就可以关火了。这5道菜都用了常见的食材，都简单易做，都是家常的味道，喜欢的朋友们可以试试。