家有两个娃，每天按时做早餐，花钱不多营养可口，早餐吃得好， 一天心情好！大家好，我是爱做早餐的多妈，一周又要结束了，我又来做总结了。生活忙忙碌碌，但我们都在努力让自己过得更好一些。这一周六天，每天早上六点我都带我家大女儿多多出去晨练，六点半回家做早餐，这样不会耽误爸爸上班。
自己在家做早餐，想吃什么做什么，营养好又对口味，来看看我这六天都做了些什么好吃的吧！

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杂粮不好煮熟，睡前使用电饭锅的预约功能是最合适的，把桂圆、芡实、去核红枣、黑米、小米、莲子、百合、薏仁米、麦仁、赤小豆等杂粮都洗干净放到电饭锅里，早上起来后刚好可以吃，方便又省时。


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多吃粗粮身体好，所以玉米、红薯都是我家常吃的。出门晨练前把玉米、红薯等粗粮放到电蒸锅里蒸，设定好时间，回到家就蒸好了，也很方便。


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玉米、山药，鸡蛋都是用电蒸锅蒸出来的，鸡蛋蒸的时间短，中途放进去就可以，以免蒸的时间长了，鸡蛋蒸老了。家里有孩子，常备纯牛奶，早餐时没有时间做饮品，牛奶就能应急了，可以凉喝，也可以放到奶锅或养生壶里加热一下，温热着喝我觉得更好些。


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番茄肉酱意面是孩子们喜欢吃的食物之一，这次买的是螺旋面，汤锅里烧开水煮熟意面。炒锅上火烧热，放上油， 先炒洋葱碎，炒出香味以后，再放上肉馅炒散，再放进切碎的番茄炒出汤汁，想要味道好还可以多放点番茄酱，加少量的盐调味，熬煮浓稠就可以。煮好的意面放到盘子里，再放上一大勺番茄肉酱，搭配点焯过水的蔬菜，这样的早餐美美的。


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今天早餐非常简单，豆浆食材有去核的红枣、三色糙米、泡好的黄豆，一起放到破壁机里，加上清水打成豆浆，又细腻又香甜，全家人都挺喜欢喝的。
另外搭配了全麦面粉做的手抓饼，没那么多的油，虽然不够香酥，但是也很好吃，卷着蔬菜和肉、煎鸡蛋，营养满满的。


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因为我要减肥，所以家里的普通面粉基本都被我换成了全麦面粉，不过这种全麦面粉还挺细的，和普通面粉的口感差不多。做成手抓饼烙熟，放上生菜，煎鸡蛋、煎熟的牛排，卷起来吃特别香。可以平时多做一些饼，擀好后放到冰箱里冷冻，这样早餐的时候随时都可以取出来煎熟卷菜卷肉吃。


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有小伙伴说我家真是有吃粗粮，几乎顿顿都有，确实，一是爱吃，二是粗粮有益身体健康，还有一点就是方便，直接一蒸就行了，多省事儿啊！我经常用电饭煲或电蒸锅蒸粗粮，紫薯山药红薯玉米什么的蒸一锅，吃不完白天还可以当零食，又营养又不会胖。


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今天早餐种类有点儿多，最近都是晨练之后做早餐，胃口好也就多做了一些。