您的动动手指却是我奋斗的目标，忍心让如此可爱的小编失望吗小编会把更多的新闻和文章，呈现给我亲爱的读者们。每年过节常见的几道菜，招待亲朋就不用去饭店了，好吃不贵有面子板栗烧排骨

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做法1.猪小排切成段，加入姜丝和适量的白糖、生抽、老抽、料酒、淀粉、盐2.搅拌均匀，放一边腌制30分钟，锅内放入适量的水3.烧开后放入板粟，中火煮10分钟至板粟成熟，取出沥干水份备用4.锅内放入适量的植物油，烧热后放入姜丝和排骨爆至排骨表面金黄5.再加入板粟翻炒片刻，放入蚝油6.然后再调入少许生抽、白糖、翻炒均匀至入味,出锅装盘即可香辣排骨

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食材：排骨,小米椒,青椒,红椒,生抽,老抽,蚝油,豆瓣酱,盐,鸡精,料酒，葱，姜，蒜做法：1.排骨洗净,放入锅中,倒入水，料酒，葱姜焯一下,捞出备用。2.切好小米辣,青椒,红椒,姜蒜葱切碎。锅中倒入适量的油,把糖放入锅里,炒岀糖色,下入排骨翻炒,排骨两面金黄,倒入豆瓣酱，料酒，生抽，老抽，蚝油。3.倒入开水,没过排骨,盖上锅盖,大火炖。4.大火烧开后转小火煮约20~30分钟左右。5.下入姜蒜小米辣青椒红椒翻炒,然后转大火收汁,可以加入少许盐调味。6.收至汤汁浓稠关火,岀锅后撒入少许葱花。溜肥肠

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食材：猪肥肠500g、油适量、盐适量、蒜10g、大料2粒、尖椒2个、大葱1根、姜适量、黄豆酱油6ml、料酒10ml、糖3g、胡椒粉4g、淀粉8g1、猪肠放在淡盐醋混合溶液中浸泡片刻，摘去脏物，再将其放入淘米水中泡一会儿，然后在清水中轻轻搓洗两遍即可。2、将肥肠焯汤一遍捞出，将焯好的肥肠用温水清洗一下，取清水，倒入肥肠，加入葱姜，料酒，大料煮半小时左右3、将尖椒，大葱，胡萝卜，蒜切片备用，将调料放到碗中，加适量清水调成碗汁。4、煮好的肠用筷子能扎动即可捞出，不烫手时切成小块，炒锅热油，倒入葱蒜胡萝卜煸香。加入尖椒，倒入肥肠煸炒片刻。倒入碗汁翻炒均匀即可。花生卤猪脚

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食材：猪脚2个，花生米200g，葱，姜，干辣椒2个，酱油，糖，盐，食用油1、猪脚去除上面的残留的毛（有用火烧，有用松香拔出）清洗干净后，斩成小块，放入开水锅中煮约5分钟，捞出冲洗干净，沥干水份备用。2、葱切成葱段，干辣椒剪成两段，姜切片备用。花生米用水泡开，捞出备用。3、取一陶锅（因为陶锅加热更均匀，出锅后肉质也更香），冷锅倒入适量的食用油，开小火待油热下葱段、姜片和干辣椒段爆香，再倒3碗清水烧开。4、然后加入煮过的猪脚和备好的花生米。再放入半碗酱油，两小勺糖，适量的盐大火煮开，盖上锅盖，转小火持续焖煮约1小时，汤汁收浓后熄火，继续焖约20分钟，即可出锅装盘开吃。红烧牛腩

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材料：牛腩1公斤，西红柿400克，红萝卜400克，白萝卜700克，油2大匙，葱3.4根，豆瓣酱3大匙，酱油1.5大匙，姜片4，5片，真好家的卤包1小包，冰糖1小颗，米酒少许，水2000CC1.牛肉洗净切块，川烫备用。西红柿一切为四，红萝卜，白萝卜切块.葱切段，再备些姜片.2.起油锅爆香葱段，姜片后加入牛腩肉同炒，依序再加入豆瓣酱，酱油，一直炒香到微干，下酒呛锅，倒入水。3.煮滚后，倒入焖烧锅内锅（小），加入红白萝卜块，西红柿，香料包，冰糖再煮滚，转中火煮约15分钟后，再盖上锅盖，放入焖烧锅内，就OK干煸有机菜花