乙肝的治疗是一个长期的过程，一年两年都治不好。所以生病后一定要积极治疗乙肝，同时一定要知道哪些不能吃。通常看医生的时候会多问一些饮食方面的问题。现在列个清单，尽量少说话。

医生列了个单子。不要吃错东西。
1.不能吃冷食。生活中很多人喜欢吃冷食。当天气有点热时，他们渴望吃冷饮。在冰箱里冷冻水果和饮料后，他们出汗后可以喝几口，非常舒服。这种做法是不可取的，可能会导致血管受到刺激而破裂。大家都知道乙肝患者的肝脏受到病毒攻击，变得非常脆弱。感冒还会刺激器官，对血管造成严重，加重病情。
【有哪些医生给你详细列了乙肝不能吃的东西？你平时应该守口如瓶】
2.不能吃咸菜等食物会导致体内钠离子含量在短时间内增加，从而导致水钠失衡和水肿。这个症状比较轻微。如果长期摄入大量的盐，肝脏代谢的会增加，血压会继续升高，导致肝脏进一步受损。此外，泡菜中亚硝酸盐含量高会增加患肝癌的风险，为了健康，必须守口如瓶。

3.少吃含糖量高的食物，很多人控制不了。他们知道吃太多的糖会使他们发胖，但一看到美味的糖果他们仍然不能走路。糖需要肝脏参与分解。摄入过多必然会变成脂肪堆积。长此以往，离脂肪肝又近了一步。如果病情稳定，就少吃高糖食物。

4.发霉的食物和坚果不能吃，但是嘴里有苦味，说明食物变质了。其实从外表就可以看出来有长毛的迹象，不要吃这种食物。虽然洗干净晒太阳后霉斑减少了，但是里面的黄曲霉毒素一点也没有减少，对肝脏有毒，必须尽快丢弃。平时很节俭的人都不愿意丢弃。他们要知道，金钱买不回身体上的伤害，身体是革命的本钱。

5.乙型肝炎患者必须戒酒，这将加速疾病的发展并接近癌症。很多人喝了很多年酒才查出乙肝，就算查出了病也控制不住自己的嘴。要知道酒精是乙肝发展的“加速器”，控制不好会缩短病程。对于乙肝患者，即使目前没有异常，也不要饮酒。

6.不要吃含铜的食物。乙肝患者身体调节能力差，微量元素容易在肝脏蓄积。当积累到一定程度时，会损伤正常细胞，增加后续代谢过程中肾脏的负担。因此，患者不应食用铜含量高的食物，如海鲜和蜗牛。现在螺蛳大量上市，人们吃的越来越多。为了减轻肝脏负担，让自己感觉更好，他们还是需要守口如瓶。

综上所述，一定要注意乙肝患者的饮食。不能吃的不要吃，能吃的合理搭配。我们希望每个病人都能控制住自己的嘴，让朋友和家人监督自己。如果有渴望，我们可能希望多吃蔬菜和水果来满足渴望，这更有利于滋养和保护肝脏。