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5、大火烧开，连同汤汁倒进砂锅里面，之后继续小火炖30分钟。炖好之后，放入一些蒜苗，炖至断生就可以开吃啦，美味好吃的砂锅炖老鸭就做好了。
┄【猪肉炖粉条】┄〖 食材清单 〗猪肉 粉条 料包 葱 姜 冰糖

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1、准备适量的红薯粉条，先将红薯粉条放进盆里，然后倒入温水，把红薯粉条给泡软。
2、准备一块精品五花肉，先把五花肉切成长条，然后再切成方块，不要切得太大了，不然炖起来的时候不容易入味，也不要太小了，不然吃着不过瘾


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3、五花肉切好你之后，冷水下锅焯水，倒入适量的料酒，水开之后撇去表面的浮沫，之后中火煮5分钟左右。煮好之后捞出，控干水分备用


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4、起锅烧油，油热之后放入冰糖炒糖色，先大火炒融化，然后小火继续炒，炒到呈现枣红色，并且冒大泡的时候，放入五花肉继续翻炒，使其上色均匀，
5、翻炒上色后，添加老抽 生抽 料酒调味，翻拌均匀，倒入适量的开水，大火烧开，放入料包，再放入大葱 姜片，小火炖30分钟左右


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6、炖好之后，放入适量的盐调味，把里面的葱姜给挑出来，料包也挑出来，然后把粉条放进去，继续小火炖七八分钟，一直炖到粉条呈现透明状。


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7、粉条炖好之后，关火，然后撒入葱花，美味好吃的猪肉炖粉条就做好了，特别的好吃入味。