茄子此做法简直太下饭了，好吃到连汤汁都不剩，成本不到5块钱 _好吃

茄子这样做简直太下饭了，好吃到连汤汁都不剩，成本不到5块钱还有几天的时间，这一年就要结束了，时间真快，2020年马上就要说再见了，大雪的节气刚过，这气温就明显低了不少，没事的时候我都不爱出门，因为太冷了，还是家里好，北方的暖气是让男南方小伙伴们羡慕的，家里跟夏天一样，温暖如春般。

文章插图
冬天是滋补的季节，也是长肉的季节，因为天气寒冷，所以身体需要御寒，这个时候就感觉不长一点肉都对不起这寒冷的冬天，所以想要减肥的小伙伴，不要天天吃得那么清淡，偶尔也需要放纵依次，今天就给大家推荐一道超级好吃的菜品，虽然是素菜但是比大鱼大肉还要好吃。

文章插图
这道菜就是鱼香茄子煲，这是一道经典的川菜，茄子这样做简直就是太好吃了，连汤中都不剩，而且还不贵，做这样的一道菜成本才不到5块钱，在这个物价这么高的社会吗，也算是非常便宜了，关键是还好吃，我觉得比红烧肉还要好吃。

文章插图
可能是因为我本身就喜欢吃茄子吧，茄子也是一种很有营养的蔬菜，茄子中含有非常多的营养元素，其中还含有抗氧化的花青素，花青素是对女性特别好的一种物质，具有延缓衰老，抗氧化的功效，茄子的这种做法太好吃了，大家快来跟我一起试一试吧。【菜品】鱼香茄子煲【烹饪食材】：茄子2根、葱姜蒜适量、生抽3勺、蚝油适量、香醋适量、白糖适量、玉米淀粉适量、水适量、郫县豆瓣酱适量、食用油适量、料酒适量【烹饪步骤】：1、首先准备好要用的所有食材，茄子最好是用长茄子，这种茄子很嫩，皮也不用削掉。