导语：冬天，聪明女人常喝这8道汤，暖身又暖胃，坚持喝一阵水润气色好。冬天干燥多喝8道汤，甜润滋补，气色不好要常喝，聪明女人的最爱

文章插图
寒冬将至，每天能喝上一碗热乎乎的甜汤该是一件多么幸福的事情，甜润又滋补，但凡甜汤的做法都不复杂，食材不外乎是银耳，桃胶，红枣，汤圆，再就是一些自带甜味的蔬果，比如苹果，红薯，南瓜，紫薯，梨，凉薯，还有雪莲果，都富含大量的维生素和膳食纤维，搭配时灵活多变，口味也丰富，营养好吃热量还不高，气色不好要常吃，算得上是聪明女人的最爱。今天悦悦给大家分享6道甜汤，简单省事，暖身又暖胃，用它们当早餐，午点，或是晚餐都是极不错的选择，在冬天坚持喝一阵有助于水润气色好，接下来我们一起来看看它们分别是怎么做的。

文章插图
一．食谱名称：【藕粉圆子】准备材料：藕粉200克，南瓜100克，糯米粉适量，黄片糖50克，干桂花适量1.把南瓜削皮切成块状上锅蒸熟，南瓜蒸好之后用勺子捣成南瓜泥，然后趁热把糯米粉倒入碗里面，利用南瓜泥的高温把糯米粉烫一烫，和成面团就不会散开，给它搓成长条下成大小均匀的剂子，注意这个小剂子不要切得太大个了哦，就跟我们的拇指大小就可以了，当然这里馅料也可以用豆沙或是芝麻来代替。2.然后再把每一个剂子稍微搓圆一下，另外准备一个大一点的容器倒入藕粉，我这里用的是烤盘，再把搓圆的南瓜糯米丸子放进来，摇一摇，滚一滚，让丸子表面都裹满藕粉就可以了，锅里烧水，水开之后把丸子倒入锅中煮至表面呈半透明色。3.立马捞出来再次倒入装有藕粉的盘子里面，继续给它晃匀，再次入锅煮至半透明状，重复这个动作多次，直到知道丸子变得足够大就可以了，重复的次数越多，做出来的丸子就会越大个，这一步可以灵活变通的哈。4.最后放入锅中后开中小火慢慢的煮，把藕粉圆子煮至完全透明，注意在煮的时候也是要搅动一下，防止粘住锅底，最后放入片糖，撒入干桂花（没有的可以忽略），就可以端上桌开吃了。

文章插图
二．食谱名称：【甜酒冲蛋】准备材料：鸡蛋4个，甜酒2勺，小汤圆100克，红糖100克1.鸡蛋打入大碗里面，用筷子搅散来，做甜酒冲蛋想要好吃，鸡蛋千万不能整个放入锅里面，不然的话会很难煮熟也很难煮入味，所以说做甜酒鸡冲蛋时鸡蛋是一定要搅散的哦，搅散之后的鸡蛋煮出来之后颜色金黄诱人口感鲜嫩，非常的好吃。2.准备一个干净的砂锅，然后倒入适量清水，先把红片糖放入锅中煮沸，我这里用的是大块的红片糖，把它煮融化需要蛮长时间，所以先放入锅里面煮出红糖水。然后再把小汤圆放入锅中煮软，等到小汤圆全部浮起来之后，再把搅散的蛋液淋入锅里面，鸡蛋一入锅就立马会凝固，变成好看的鸡蛋花。3.最后再放入甜酒，所以做甜酒冲蛋最正确的方法是先放红糖，然后再放搅散的鸡蛋，最后再放甜酒，这样做出来的甜酒冲蛋才会又香又入味，酒香浓郁，让人吃了还想吃。

文章插图
三．食谱名称：【老姜红枣煮小汤圆】准备材料：老姜1块大约50克，红枣80克，小汤圆200克，红片糖80克，枸杞适量1.老姜洗干净，做这道甜汤的时候，不需要去皮，给它切成小块，倒入料理机里面加入适量的清水，按果汁键给它搅成姜汁，在搅的时候可以反复多搅几次，那样子质地会更细腻，我每次都喜欢搅2次。2.然后再用滤网过滤一下，把里面的残渣过滤出来，这样搅好的姜汁是可以直接喝的，当然用来煮汤圆就更好了，倒入砂锅里面，再把洗干净泡发后的红枣放进来。3.开大火煮开，然后放入小汤圆和红糖，煮至红糖融化，汤圆浮起来之后就可以关火了，速度倒是非常的快，味道也超棒。