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3.放入蒸锅中蒸十分钟作用至熟

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4.加入白糖，用勺子压成南瓜泥

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5.趁热加入糯米粉，热的南瓜泥能将糯米粉熟化，便于后面操作

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6.揉成面团

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7.将南瓜面团搓成一个个圆球

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8.蒸锅上汽后，将做好的生坯放入蒸笼

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9.蒸十分钟左右至熟

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10.趁热裹上椰蓉就可以享用啦小贴士1.糯米粉加入南瓜泥中时要趁热加入，增加糯米粉的粘性，后面搓圆球的时候就比较好操作一些哦 。 2.根据南瓜的含水量加糯米粉哦，可以一点点加入，能揉成耳垂一般软度的面团即可 。

一提起南瓜，我们都不陌生，在农村长大的孩子应该都见过南瓜架子，那一个南瓜能长的又大又长，几乎顿顿都可以吃到南瓜，也是很普通的一道家常菜，而且南瓜它长的也很快，所以就会变化着花样做南瓜菜，想着尽快把南瓜吃完，今天就来给大家支几招做南瓜的新吃法 ，好吃又健康，关键还很简单，一看就会！

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第一个给大家介绍的就是南瓜粥了，我们经常在早上或者晚上煮粥喝，但是仅仅煮白米粥就没啥味道了，所以来试试南瓜粥吧！把南瓜粥切成一个小丁一个小丁那样的，然后再加入坚果，红枣，薏仁米都可以加进去，南瓜可以削皮，这样煮出来的粥喝起来不仅甜甜的很美味，而且南瓜在嘴里软软糯糯的，入口即化，老人小孩都可以喝，真的很不错哦 。

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喝了南瓜粥，怎么不来试试南瓜饼呢，其实做南瓜饼也没有什么技巧，就简单几步就做好了 。 首先把南瓜洗净削皮然后蒸熟，之后加入糯米粉和面，揉成一个圆圆的饼，要扁一点，然后就可以下油锅炸啦，记得炸到两面金黄的时候就可以出锅了，或者是放入蒸锅里蒸熟都是很不错的，里面也可以加上喜欢吃的馅，这样搭配着南瓜粥当早餐是不是很不错！

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平日里我们都喜欢在外面买奶昔喝，为什么不试试自己在家里做呢？这么多南瓜不是现成的原料吗？因为南瓜它热量也很低，而且还本身就是甜的，所以就可以加入牛奶打成奶糊，做成奶昔味道都很好，甜甜的还不腻人，重要的是它含有膳食纤维，可以帮助我们促进消化呢，一举两得多好！

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既然奶昔都能做，那南瓜味的蛋糕也少不了！南瓜那种独特的口感加上它本身的颜色，做成蛋糕也一定很吸引人，我们每次都吃惯了传统的蛋糕，试试南瓜风味的蛋糕也是一种不错的选择呀 。 把南瓜做成蛋糕，比传统的蛋糕差不了多少，它的口感润而不湿，还自带甜甜的口味，从外观上看，也是保留了南瓜本来的颜色，比起那些用色素来美化食物的要健康的多！南瓜蛋糕也是很不错的选择 。 还有南瓜酸奶慕斯呢，平时一定有很多小伙伴喜欢和酸奶慕斯，怎么不尝尝南瓜代替呢？用南瓜来代替奶油不仅仅降低了热量，而且口感还很特别，再适合减肥的朋友不过啦 。

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