吃玉米到底能不能减肥?( 二 )



吃玉米到底能不能减肥?

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不过,尽管是有助于减肥的健康食物,但毕竟也属于主食,含淀粉和热量都不低,如果你觉得它可以减肥,就吃玉米不节制,甚至刻意的多吃几口,热量摄入反而可能比之前更多了,那就不利于体重控制了 。因为,你多吃粗杂粮有助于减肥,主要原因,就是因为用部分或全部粗杂粮替代精白米面做的馒头、米饭,摄入的热量更少(因为吃的量少了几口,饱腹感却相同) 。
总之,玉米是一种很健康的主食,作为一种最常见,性价比也比较高的粗粮,是非常适合减肥期间拿来当主食的,当然,最好再搭配一些燕麦、小米、黑米、绿豆、红豆等其他粗杂粮,同时多吃一些蔬菜,适量的瘦肉鱼虾、蛋奶和大豆制品,这样就能不过度饥饿,保证基本的营养平衡,又可以减肥热量摄入,保持健康体重了 。
谢邀~
吃玉米并不一定能减肥,并不是吃了玉米就能减肥,玉米没那么神奇,不带有能燃烧脂肪的成分哦 。不过如果科学吃玉米的话,可能能对减肥做出一些贡献 。
为什么有说吃玉米能减肥的呢?其实归根结底就因为玉米饱腹感特强,它是粗粮的一种,富含膳食纤维,而玉米本身淀粉含量丰富,所以很适合作为主食食用,或添加到细粮中粗细搭配混合食用 。我们日常最常食用的主食是米饭,或面食类,如面条、馒头、包子、抄手饺子一类,这些其实都是细粮,水稻、小麦粉在出厂之前都经过精细加工处理,损失的膳食纤维较多,随之流失的还有部分矿物质 。而这些细粮由于膳食纤维的流失,食用后更利于被消化吸收,饱腹感很差,我们很容易摄入额外热量,而且餐后血糖上升速度可能较快,而血糖的快速上升并不利于减肥 。
吃玉米到底能不能减肥?

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但玉米中富含膳食纤维,而且玉米富含淀粉,因此它既能作为主食,又能提供丰富膳食纤维,增强饱腹感 。另外,玉米中的淀粉占比并不算太大,相对的蛋白质的占比有所提升,所以,如果用玉米作为主食的话能补充更丰富的营养成分,而且又能提高饱腹感,避免额外热量的摄入 。膳食纤维还有助于润肠通便,抑制脂肪、胆固醇、糖分的吸收速度,玉米作为主食适当食用的话,的确对减肥会有助力 。
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不过玉米吃多了可能并不能减肥,毕竟玉米也是淀粉含量不低的食物,淀粉过多的摄入会导致葡萄糖摄入过多,而葡萄糖和脂肪之间是可以相互转化的,最终可能囤积为脂肪 。建议玉米作为主食每餐最多一根就够,过多的摄入可能并不利于减肥 。除了玉米,很多粗粮食物都有大同小异的辅助减肥效果,如薯类食物,土豆、山药、红薯、紫薯、芋头等,都可以用来代替主食或混合细粮食用,它们都能提供丰富的营养、饱腹感,有辅助减肥的效果 。
颖食营养说重点:玉米可以作为主食食用,吃一根玉米当作主食可以,但是如果吃很多根,能量超标,那也减不了肥 。
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玉米当主食吃有助于减肥 。
玉米是可以作为主食吃得食物,也属于全谷物类 。减肥期间的食谱,很多人都会选择玉米当主食,因为它除了含有碳水化合物以外,还可以提供膳食纤维,叶黄素,脂肪,蛋白质等营养物质,比精白米面营养更多一些,饱腹感也更好一些 。
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