面条有哪些简单又美味绝妙的做法？面条是我们北方经常吃到的一种主食 。面条是不是好吃关键在于卤子上 ， 也就是说在于面条的汤汁上 。随着人们生活节奏的加快 ， 人们越来越喜欢做些简单快捷健康的美食！其中的我也喜欢 。今天我就为大家分享一下我常常做的三种面条的做法 ， 可以说的上比较简单美味又绝伦的做法 ， 因为我们这里的人们都喜欢 ， 希望也如您所愿 。
葱花面是最简单的一种做法 ， 几分钟的时间就可以出锅 ， 因它不用打卤子 ， 面条直接入锅 ， 所以我们也叫它连汤面 。它的特点香 ， 面汤都不放过 。
首先把大葱去皮 ， 洗净切成葱花碎 。锅中烧油 ， 待油温八成热 ， 把葱花快速放入热油中翻炒爆香 ， 然后加入少许酱油 ， 激香 ， 倒入适量的开水 ， 水开放入湿面条 ， 煮上三分钟 ， 放盐 ， 味精调味 ， 出锅即可 。
葱花面的好吃不好吃在于爆炒葱花 。
锅中烧油 ， 把切好的猪肉丝滑入锅中 ， 用小火煸炒 ， 肉丝发白 ， 放入姜末、葱花、酱油 ， 用小火继续煸炒出酱香味 ， 倒入开水 ， 烧开后放入自己喜爱的蔬菜 ， 比如:蒜苔、海带、白菜… ， 蔬菜煮上两分钟 ， 放盐、味精调味 ， 即可出锅 。
锅中烧水 ， 水温80－90度 ， 煮上面条 ， 煮熟捞入碗中 ， 浇上做好的肉丝卤子 ， 就可以开吃了 。
锅中烧油 ， 油温五成热 ， 把搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中 ， 炒制定型 ， 用勺子铲碎 ， 放入切好西红柿片 ， 继续翻炒至西红柿出汤 ， 倒入开水 ， 放入自己喜爱的蔬菜 ， 煮上几分钟 ， 放盐、味精调味 ， 即可出锅 。
煮熟面条 ， 浇上做好的鸡蛋卤子即可食用 。
其实面条有很多简单又美味绝妙的做法 ， 只要有自己喜爱的食材 ， 您就可以随心所欲的做起来！
大家好 ， 娇你美食 ， 我是娇娇 。很高兴跟大家分享面条有哪些简单又美味的做法这个问题 。下面我就跟大家聊聊 ， 我家经常做的几种面 ， 希望可以丰富朋友们的餐桌 ， 因为我是北方人 ， 所以对面有特殊的感情 。
鸡蛋炸酱面：
炸酱面是家里经常做的 ， 面可以用手擀面 ， 也可以用挂面 。
把切好的五花肉丁 ， 葱姜炸锅之后放入豆瓣酱 ， 翻炒均匀 ， 出锅撒一点葱花 ， 面煮好后把酱铺到面上 ， 也可以煎一个鸡蛋放到表面或放一个卤蛋 。
榨菜肉丝面：
油热之后放入肉丝和榨菜翻炒 ， 炒香之后加入开水作为底汤 ， 然后下入手擀面或挂面 ， 再下入两颗小青菜 ， 出锅可以淋一点香油葱花 ， 偶尔我也喜欢放一勺老干妈酱
面条披萨：（喜欢的朋友可以看视频版）
可以用挂面或方便面 ， 煮过之后控干水 ， 把面平铺在煎锅上 ， 调一点肉末鸡蛋液 ， 均匀的撒到面的表面 ， 煎至两面金黄出锅 。这样做出的面条披萨外焦里嫩 ， 鲜香无比 。
虾皮海菜汤面：
葱香爆锅 ， 放入温水 ， 下手擀面和挂面 ， 放一点虾皮 ， 海菜 ， 少许盐 ， 出锅放几颗葱花 ， 淋几滴香油 ， 做出的面条葱香味浓厚 ， 海菜虾皮鲜香口感 。

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