说完油，再来说糖 。对于高血脂患者来说，高糖的饮食也是应该注意的，并非不能吃，但一定要注意量，控制好量 。烘焙的甜点，含糖的饮料，虽然美味，但是摄入过多的糖分，会使体内的甘油三酯升高，对于体重的控制也非常不利 。
有大量饮酒，经常饮酒习惯的朋友，如果出现了血脂异常的问题，也应该注意有所节制，酒精的摄入会影响体内的脂质代谢，导致血脂的累积，从而出现高血脂，因此，对于高血脂的朋友来说，限制饮酒也是饮食调理的重要方面 。
除了饮食的种类，饮食的习惯也应该有所改善，如果原来有喜食大鱼大肉，食量偏大的问题，而本身体重又有超标的问题，还是应该控制自己的食欲，慢慢的习惯清淡饮食，可以在膳食结构中多增加五谷杂粮类的主食，另外水果蔬菜，特别是富含膳食纤维的水果蔬菜，都可以适量多吃，同时食量也要控制，如果有肥胖的问题，不妨每餐吃个七八成饱，规律饮食，少在三餐以外吃太多零食，控制好饮食习惯，对于血脂调节也是非常有益的 。
除了饮食习惯的调理，对于高血脂的情况，加强运动，避免熬夜，保持良好作息，戒烟等，也都是很重要方面，您，都做到了吗？
高脂血症是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等 。
高血脂患者需注意日常生活中避免使用下列食物：
高糖食物：白糖、红糖、乳糖、蜜糖、糕点，适当减少碳水化合物的摄入，不要过多吃糖和甜食 。因为糖可转变为甘油三酯 。每餐应七八分饱 。应多吃粗粮，如小米、燕麦、豆类等食品 。这些食品中食物纤维含量高，具有降血脂的作用 。
高脂肪食物：猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅，这类食物饱和脂肪酸过多，脂肪容易沉积在血管壁上，增加血液的黏稠度 。饱和脂肪酸长期摄入过多，可使甘油三酯升高，并有加速血液凝固作用，促进血栓形成 。要把每日的脂肪摄取量限制在总能量的30%以下，其中饱和脂肪酸摄取量则限制在7%以下 。烹调时应采用植物油，如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等，每日烹调用油10～15克 。
酒类：白酒、啤酒、果酒，酒精可激活脂肪组织中的脂肪酶，促使脂肪酸释放到血液中 。酒精在肝脏中氧化消耗辅酶，使脂肪酸氧化不足，促使合成甘油三酯 。酒精还能抑制血液中极低密度脂蛋白的清除，可诱发高血脂 。据有关资料，适量饮酒可以促进高密度脂蛋白的合成 。如果过量饮酒，特别是喝醉酒，肝脏会大量合成低密度脂蛋白 。因此，饮酒千万不能过量 。
高胆固醇食物：动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼，胆固醇是人体必不可少的营养物质，但摄入过多的确害处不少 。膳食中的胆固醇每日应不超过200毫克 。国人比较偏爱动物内脏,常认为“吃什么补什么” 。然而，动物内脏如肝、肾、肚、肠、脑等大多属于高胆固醇食物 。因此,为避免摄入过多的胆固醇，应严格限制进食动物内脏 。海鲜的胆固醇含量一般都不太高 。其中虾、蟹、沙丁鱼和蛤类的胆固醇虽多些，但大多集中在头部和卵黄中，食用时只要除去这两部分，就不致摄入过多的胆固醇 。存在于稻谷、小麦、玉米、菜子等植物中的植物固醇，在植物油中呈现游离状态，有降低胆固醇的作用，大豆中的豆固醇有明显降血脂的作用，提倡多吃豆制品 。
以上解答希望能为您提供帮助 。
高血脂千万不能吃什么？高血脂分为两种，一种是高甘油三酯的人群，一种是高胆固醇的人群，这两类人群不能吃的东西是有区别的，下面具体说说 。

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