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推荐食谱 【懒人鸡蛋饼】〖 食材清单 〗 鸡蛋 面粉 葱花

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1、盆中倒入300克面粉，添加少许盐增加面粉的筋性，同时可以增加早餐饼的底味，充分的搅拌均匀。之后添加500毫升的温水，水要多添加一些，边倒边搅拌，搅拌成没有面疙瘩的流水线的稀面糊

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2、准备三个鸡蛋，打进小碗里面，之后添加少许盐增加底味，再放入一些白醋去腥。充分的搅拌成鸡蛋液放在一边备用

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3、准备一把小嫩葱，把小葱清洗干净，之后将小葱切成葱花。切好的葱花倒进鸡蛋液里面，添加盐 鸡精 耗油 胡椒粉调味 充分地搅拌均匀备用

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4、平底锅预热刷油，温热的时候舀入一勺面糊，晃动锅底使面糊均匀地摊在锅底，等到底部烙至定型的时候，再舀入一勺鸡蛋液，再次晃动锅底定型，定型之后撒入一些白芝麻点缀增香

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5、烙至底部定型的时候，翻面烙另一面。翻面之后沿着锅边刷一些食用油，食用油不用刷入太多，鸡蛋的那一面烙至定型之后，给它折叠起来，美味好吃的鸡蛋葱花饼就做好了，作为早餐快速省事，一家老小都特别的爱吃。

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推荐食谱 【懒人肉夹馍】〖 食材清单 〗 青椒 鸡蛋 五花肉 葱姜

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1、准备一块大一点的五花肉，先把五花肉的皮给处理干净，之后将整块的五花肉放进水里面，添加少许食用盐，倒入足量的清水浸泡10分钟，这样可以泡出里面的杂质跟血水

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2、五花肉泡好之后捞出，沥干水分，将五花肉切成大块。切好之后放入锅中，倒入足量的清水没过五花肉，放入葱姜，再添加少许料酒，大火烧开焯水。撇去表面的浮沫捞出，用流动的清水再清洗一下。

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3、锅中放入少许油，之后放入一把冰糖，先将冰糖炒融化，之后炒到呈现枣红色，冒大泡的时候。贴着过边倒入开水，糖色就炒好了

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4、把焯水的五花肉放进电饭煲里面，之后放入葱结，再放入姜片，放入几个干辣椒，八角桂皮香叶还有白芷，再倒入一些老抽上色，耗油适量，胡椒粉适量去腥增香，之后倒入白酒少许。接着把熬好的糖水给倒进来。最后添加热水，使水完全没过五花肉。盖上盖子煮90分钟，按下熬饭键就可以了。

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5、趁煮肉的时间盆里倒入500克面粉，放5克酵母粉，放白糖促进发酵，之后少量多次的倒入温水和面，边倒边搅拌，一直搅拌成大棉絮下手揉成面团，揉成一个软硬适中的光滑面团就行了，盖上盖子发酵至两倍大6、准备适量的鸡蛋，将鸡蛋放进锅中煮熟，煮熟的鸡蛋捞出来，之后剥皮，然后在鸡蛋的表面划上几刀，这样可以让鸡蛋更加入味