懒人早餐7天不重样,10分钟搞定,荤素搭配合理,大人孩子都爱吃!
很多人总是为早餐发愁,孩子上学不知道吃什么,放假宅家不想做饭又想吃美味早餐,家人上班总为做早餐而苦恼,接下来分享8款家常懒人早餐,一周7天不重样,做法简单快速出锅,10分钟搞定,荤素搭配合理,营养好吃,大人孩子都爱吃。

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推荐食谱 【菠菜早餐饼】〖 食材清单 〗 菠菜 面粉 黄瓜 胡萝卜 火腿 葱花 鸡蛋〖 制作步骤 〗

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1、准备适量的菠菜,或者是其他的绿色的蔬菜,将菠菜给清洗干净,洗净之后切成菠菜段,之后放进料理机里面,倒入适量的清水,启动打成蔬菜汁

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2、打好的菠菜汁不用过滤,直接倒进杯子里面,盆里面准备500克面粉,添加少许盐,增加面粉的筋性。之后少量多次地倒进菠菜汁,边倒边搅拌,搅拌成大一点的面絮,下手揉成一个偏软一点 光滑面团。揉好之后醒15分钟,再次揉5分钟,依次这样操作,揉面两次,这样面团比较劲道

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3、处理好的面团取出来,搓成长条状面剂,之后切成大小均匀的小剂子,把每个小剂子都给整理成馒头的形状。

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4、准备一个深一点的盘子,多刷一些食用油,之后将整理好的面剂子给放进来,放进来一个刷一层食用油,多刷一些,这样面团的延展性比较好。全部弄好 盖上保鲜膜 醒面1小时候以上吗,醒面时间越久 延展性越好。

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5、准备一根黄瓜 一个胡萝卜,都清洗干净,之后切成粗一点的长条。切好 萝卜黄瓜放进盆中,撒入一些盐,腌制10分钟

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6、再准备一个胡萝卜,先切成胡萝卜片,再切成细丝,之后切成萝卜丁,切好的萝卜丁盛入碗中,放入一把葱花,再添加盐 鸡精 耗油 生抽 胡椒粉 充分的搅拌均匀,再放入一些熟的食用油,搅拌均匀放在一边备用。

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7、取出醒好的面团,把盘子里的油倒在面板上,取出小面剂,按压一下,按压成薄饼,之后再擀薄一点,把萝卜丁给放进去,摊均匀

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8、把弄好的饼胚像折扇子一样给它折叠起来,这样薄饼起层比较多。拽住两段,往两边拉伸,之后从一端卷起来,收口处放在底部按压一下。直接擀成薄饼9、电饼铛预热刷油,温热的时候放入饼胚,之后盖上盖子烙2分钟,底部微微发黄翻个面,之后打入一个鸡蛋,用铲子翻拌开,盖上盖子烙1分钟,之后翻面继续烙,烙至鸡蛋定型盛出 美味好吃的菠菜早餐饼就做好了。

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10、鸡蛋盛出之后 ,刷上自己喜欢的酱料,腌制的黄瓜萝卜条放进来,再放入火腿肠,美味的早餐饼就做好了 特别的好吃,孩子想挑食都难
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