好喜欢哦!这10种用橙子做出来的食物,颜值超高且百吃不腻……
在生活中,我们吃橙子一般都是鲜切。其实,橙子还有其他吃法~小编这就为大家推荐了10款,用橙子做出来的食物。不仅好吃,颜值还超能打……

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橙子蛋糕卷

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原料橙子一个,低筋面粉40克,水28克,植物油32克,白糖40克,鸡蛋二个,水200克,白糖50克,模具8寸方形烤盘;

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做法1.蛋糕卷原料中的两个蛋白放在无油无水的容器中,分三次加入40克白糖,打至蛋白倒扣不倒,蛋白有少许小弯钩;2.蛋糕卷中的两个蛋黄加入水,植物油,搅拌至发白;3.加入过筛后的低筋面粉搅拌均匀;4.先将一小半蛋白放入蛋黄糊中;5.自下而上翻拌好;6.再倒入蛋白中,混合均匀;7.橙子洗净后,切成薄片,越薄越好;8.放入200克水中加入白糖50克煮10分钟左右;9.烤盘中放入油纸;10.将橙子片沥干水份放入油纸上;11.将蛋糕糊倒入,并震几下,让蛋糕糊中没有大的气泡;12.蛋糕放入预热至180度的烤箱中,第三层,烤20分钟左右取出。,再将四面的纸撕开,放凉。然后卷起就可以了。

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橙子戚风

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原料金龙鱼低筋小麦粉80克、鸡蛋4个、白砂糖50克、玉米油40克、橙子1个;

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做法1.橙子用盐搓洗干净,用削皮器薄薄的削下来外皮。橙皮切碎,橙子挤出橙汁,取50克橙汁备用;2.蛋黄中加入10克细砂糖用打蛋器搅打匀。橙汁和玉米油搅匀。倒入搅匀的蛋黄中拌匀,再放入橙皮;3.筛入金龙鱼低筋小麦粉,拌匀成无颗粒的面糊;4.将40g细砂糖分三次加入蛋白中,当蛋白用电动打蛋器搅打出大泡,加入细砂糖;当蛋白变得很细腻时再次加入细砂糖继续搅打;当蛋白能出现花纹时加入细砂糖继续搅打,直到提起打蛋器时是直尖,蛋白打发结束;5.将三分之一的蛋白舀入蛋黄糊中,从底部捞起翻拌匀。将拌好的面糊全部倒入蛋白中,快速翻拌或切拌;6.将拌好的面糊倒入8寸中空模具中,将模具用力震几下,震出大气泡后,放进预热好的烤箱。160度,55分钟,取出后,从二十公分高的地方让模具垂直落下,震出蛋糕胚中的热气,然后立即倒扣晾凉,脱模。

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柳橙蒸蛋

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原料橙子2个、鸡蛋2个、白砂糖10克;

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做法1.准备食材:橙子、鸡蛋、白砂糖;橙子用盐揉搓外皮,洗净,PS:可以去苦涩,还能肉汁容易出来;2.洗净的橙子在1/5之处,切开,用手挤出橙子,在用勺子刮干净;鸡蛋打散,加入白砂糖拌均,再混合橙子拌均;3.把橙子蛋液,装入橙子上;二个橙子都装8分满;再放入碟子上;PS:放入碟子上出锅的时候方便取出;4.清水煮沸,放入蒸锅,盖上盖子,小火蒸10分钟。PS:火的大小不同,蒸熟时间略有不同,蒸好之后,取出即可。
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