以前有句话说“吃补什么”是大家普遍信奉的饮食理念，那么吃鱼眼真的对我们的有好处吗？研究表明，鱼眼的成分一半是水，40%是脂肪，7%是粗蛋白，其他是维生素和矿物质。

其中鱼眼中的脂肪值得一提，鱼中多不饱和脂肪酸的含量很高，最具代表性的是DHA，DHA具有很好的抗氧化作用，对人的视力发育起着关键作用，所以刺少的深海鱼常作为儿童的辅食食用。
适当补充DHA不仅可以促进儿童视网膜的健康发育，还可以预防成人视网膜病变、白内障等眼病。此外，鱼眼中还含有维生素A，我们知道，维生素A是视紫红质的重要原料，是光转化为视觉过程中必不可少的物质，也起到保护眼睛等上皮粘膜组织的作用。

如果维生素A缺乏，眼睛会感到干燥，甚至发展成夜盲症。
从这个角度来说，吃鱼眼确实对眼部护理有好处，但不要太开心。鱼眼只有一点点，营养成分非常有限，作用不大。如果真的想从鱼中获取DHA，就得吃鱼肉，要经常吃。你不能指望吃一次就能得到足够的营养。

而且，没有源头保障的鱼可能会被污染，任何鱼都可能被重金属污染，尤其是食肉鱼。鱼腐烂的时候，先从眼球开始，所以如果不是鲜鱼，最好不要吃眼球。
【吃鱼眼的想法对你的眼睛有好处，需要改变什么来弥补才能告诉你正确的方法】所以说吃鱼对人的健康有好处是不全面的。“吃什么补什么”的也不靠谱，就像吃核桃补大脑一样，但也是片面的，补充人体所需的各种营养物质才能维持我们的身体。

《中国居民膳食指南》建议，每天不重复的食物种类平均达到12种以上，每周25种以上，越多越好。我们可以吃尽可能多的食物，这样我们就可以获得更多的营养，这对我们的健康有益。
亲爱的朋友们，你们觉得吃鱼眼可以补眼睛吗？请在下面的评论中留言，并与我们的营养师分享。